A expansão do embarque e desembarque, somada à entrega da sala VIP e às reformas nas pistas, garante conforto, segurança e eficiência aos passageiros do terminal
Com o crescimento constante da movimentação de pessoas e de voos neste ano em Viracopos – o primeiro semestre registrou recorde no fluxo de passageiros na comparação com o mesmo período da série histórica registrada desde 2012 – o aeroporto investe em reformas nas pistas, na praça de alimentação e nos espaços de embarque e desembarque, alcançando um total de 14 mil m2 de novas áreas.
O Píer B agora tem mais quatro pontes de embarque e desembarque. Duas são destinadas aos voos domésticos e as outras são híbridas, ou seja, podem ser usadas eventualmente em voos domésticos ou internacionais. São elas: B11, B12, B13 e B14. Com investimento de R$ 50 milhões, atualmente todas as 28 pontes de embarque e desembarque do aeroporto entram em operação.
Pontes de embarque e desembarque do Píer B, em VCP | Foto Divulgação
A Aeroportos Brasil, concessionária que administra Viracopos, também concluiu a reforma da pavimentação da pista de pousos e decolagens, com mais R$ 16 milhões de investimentos. Além disso, em novembro, o grupo entregará a ampliação da praça de alimentação com novos restaurantes e uma área para mais mesas e cadeiras.
A expansão no terminal ainda se soma à inauguração da Sala VIP na área de voos domésticos realizada em dezembro passado. O local funciona diariamente das 6h às 22h para atender aos passageiros em voos nacionais ou em conexão.
Terminais premiados
A Aeroportos Brasil Viracopos foi selecionada como finalista na maior premiação de Experiência do Cliente do mundo, a Customer Centricity Awards. O prêmio destacou 44 empresas finalistas dos mais variados setores econômicos, que concorrem em 14 categorias. A concessionária de VCP, em sua categoria, está disputando com outras 11 empresas, sendo o único aeroporto entre elas.
A cerimônia de premiação dos vencedores ocorrerá em Dallas, nos Estados Unidos, no dia 13 de outubro. Viracopos também foi eleito o Melhor Aeroporto do Brasil, em 2021, na categoria acima de 10 milhões de passageiros ao ano em pesquisa de satisfação realizada pela Secretaria de Aviação Civil (SAC).embar
Desde 1997, o Minimok faz sucesso com sua culinária japonesa autêntica e com toques contemporâneos. Agora, celebrando seus 25 anos de atividade, o restaurante comandado por Eduardo e Cris Preciado apostam no Omakase experiência em que sushis são feitos e servidos um a um, com arroz morninho, pescados cortados com precisão e o shoyu na quantidade certa e temperado com katsuobushi (flocos de bonito defumado). O banquete custa R$ 148 por cabeça. Também para celebrar o aniversário da casa, a carta de drinques ganhou um coquetel especial: o Mok! Refrescante e complexo, é preparado com gim, saquê, vermute branco, yuzu, mel, gengibre e um toque de pimenta togarashi. Além do Minimok, Eduardo é dono do Gusto Cucina e Bar, italiano, e sócio dos izakayas Pabu e Koba, da portuguesa Tasca Miúda e do especializado em carnes Maria e o Boi.
Minimok Polvo Com Maionese De Gergelim Negro | Foto Divulgação
Minimok
Rua Dias Ferreira, 116, loja D, Leblon,tel. 21 2511-1476.
Da colheita no campo até a chegada às gôndolas dos supermercados centrais, alimentos in natura costumam percorrer um longo e por vezes incoerente ciclo de suprimento. “Enquanto restaurantes e varejistas pagam caro por produtos hortifrutigranjeiros, fornecedores geralmente recebem pouco pelo que cultivam”, reflete o empreendedor mineiro Victor Bernardino que, ciente dessas falhas logísticas, propõe soluções mais vantajosas. Há dois anos, ele comanda a Clicampo, agtech especializada em facilitar e baratear as transações entre pequenos e médios agricultores e as grandes redes de revenda.
Plataforma Clicampo | Foto IStock Photo
“Somos uma espécie de ‘Mercado Livre do agro’! Os produtores nos contactam dando detalhes sobre seus lotes disponíveis e nós anunciamos essas ofertas a restaurantes, quitandas e mercados parceiros”, explica Bernardino. Todos os trâmites são resolvidos via WhatsApp e sem intermediários, o que torna o processo mais barato. Já as mercadorias são entregues por caminhões da própria plataforma, sem custos adicionais. “Isso garante, ainda, que os alimentos cheguem em até 12 horas ao local de venda, ainda frescos e sem escoriações.”
Hoje, a Clicampo opera exclusivamente nas cidades de Belo Horizonte e Campinas mas, até o final deste ano, o plano é expandir as atividades para pelo menos mais cinco municípios, dois deles no interior paulista. “Outra meta é fechar 2022 com uma média mensal de três mil toneladas de alimentos frescos vendidos”, antecipa Bernardino, que comanda as estratégias de expansão do grupo ao lado dos sócios José Miguel Noblecilla (ex-Wildlife Studios), Bruno Mengatti (ex-Uber), Luiza Batista e Yuri Janotti (ambos ex-Rappi). H. C.
O restaurante libanês Basha tem sua cozinha comandada pelo chef Nicolas Habre, que há 40 anos prepara deliciosos quibes, esfihas, kaftas, shawarmas e bolinhos de falafel. O menu tem ainda outras maravilhas nem tão comuns nos restaurantes de comida árabe. Esse é o caso dos croquetes de cordeiro (servidos com molho de iogurte e hortelã) e do apetitoso e altamente instagramável quibe cru Hajj, que é composto por camadas empilhadas de tabule, coalhada seca, carne moída temperada e anéis de cebola fritos e crocantes. Para complementar, a casa serve aquelas pastas tradicionais, feitas no capricho: coalhada seca, hommus (à base de grão de bico), babaganush (feita com berinjelas assadas) e muhamara (elaborada com pimentões). A casa abriga ainda um pequeno empório de produtos libaneses, como as irresistíveis tâmaras-jumbo e as garras de Arak, bebida à base de anis.
Basha Kibe Hajji | Foto Divulgação
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Restaurante Libanês Basha
Avenida Nossa Senhora de Copacabana, 198, lojas A e B, Copacabana, tel. 21 2244-5868.
Neste ano de 2022, o Istituto Europeo di Design ganhou uma nova sede no Rio. A instituição, fundada em Milão em 1966, é uma rede internacional de inteligências criativas, que une educação, pesquisa e ação em design, moda e comunicação, e possui doze unidades espalhadas por cidades como Madri, Roma, Barcelona, Florença, Bilbao e São Paulo. O novo endereço carioca tem cerca de 700 m2 de área útil e abriga laboratórios de informática, de moda e de prototipagem, além de uma sala multidisciplinar, uma biblioteca e um lounge de convivência. O projeto arquitetônico da nova sede é da italiana Carlotta Pinna e de Francisco Viniegra, que já havia trabalhado na antiga sede, na Urca. A unidade oferece cursos em vários formatos – programas One Year, Pós-Graduação e Extensão. As aulas serão presenciais, com algumas disciplinas online. Os temas são os mais variados: a instituição tem aulas de Comunicação Visual, Moda, Estamparia, Moulage, Design de Interiores, Branding, Marketing Digital, Game Design, Coolhunting e Design Thinking, entre outros tantos.
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