Hotel Santa Teresa MGallery oferece a Mindfulness Experience, retiro de três dias que une hospitalidade, gastronomia e cuidado
Para recarregar o corpo e a mente e começar 2025 com muita serenidade, o hotel Santa Teresa MGallery, localizado em uma histórica fazenda de café de 1850, passa a oferecer a Mindfulness Experience, uma imersão completa de bem-estar em um retiro de três dias focados em autocuidado e terapias sensoriais.
Aula de yoga no jardim do hotel – foto divulgação
A novidade está em sintonia com o crescimento do turismo de bem-estar no mundo todo, que passou de US$ 4,9 trilhões em 2019 para US$ 5,6 trilhões em 2022. De acordo com dados do Global Wellness Institute (GWI), o Brasil ocupa a 12ª posição no ranking do mercado mundial de bem-estar, liderando na América Latina. “Não foi por acaso que escolhemos o Rio de Janeiro e a unidade de Santa Teresa para sediar o lançamento global da Mindfulness Experience da marca MGallery. A decisão foi motivada pelo fato do Rio e do hotel reunirem a combinação perfeita de um refúgio urbano em uma vibrante capital”, explica Mariangela Klein, diretora de marketing regional do MGallery nas Américas.
Além de hospedagem e café da manhã no restaurante Térèze, a programação contempla arteterapia, aulas de yoga e massagem no Le Spa, que tem início com um delicioso escalda-pés com essência à sua escolha. O hóspede também pode personalizar o pacote e agendar outras atividades exclusivas, como o Piquenique Detox Ayurveda no jardim, a Cerimônia do Cacau sob a lua cheia e a indescritível Watsu terapia de som na piscina aquecida.
Watsu terapia de som – foto divulgação
No Santa Teresa MGallery, a atenção aos detalhes é o que traduz o verdadeiro significado de luxo. A equipe pensa em absolutamente tudo: desde os mimos de boas-vindas na suíte – com frutas frescas, chinelos, mandalas para colorir e uma tela em branco acompanhada de tintas para que você dê asas à sua imaginação – até a hora de dormir, em que você encontra em sua cama um frasco com óleo essencial de lavanda e uma sleepmask, acompanhados de um bilhete com instruções para que você tenha uma excelente noite de sono.
Arteterapia no café da manhã – foto divulgação
Hotel Santa Teresa MGallery Rio de Janeiro Rua Almirante Alexandrino, 660, Santa Teresa.
Tel. 21 3380-0200.
Diárias a partir de R$ 1.593.
Na Confeitaria Caramelo, os doces assinados pelo chef Pedro Frade são preparados com os melhores ingredientes e são tratados como preciosas joias
Na Confeitaria Caramelo, instalada no BarraShopping e comandada pelo chef confeiteiro Pedro Frade, a vitrine expõe “joias” elaboradas com ingredientes selecionados, muita técnica, visual caprichado e altas doses de criatividade. Para esta estação, as delícias que já se tornaram clássicos da casa — com os macarons e as verrines — ganham a companhia de seis novos doces, como o Floresta Negra, releitura do bolo homônimo que lá é montado com biscuit de chocolate na base, uma camada de creme de chocolate dark, outra de mousse de baunilha e, para completar, geleia de cereja amarena.
Outras novidades apetitosas são a tortinha de chocolate e cupuaçu (finalizada com uma folhinha de ouro) e a torta de abacaxi com coco, composta por uma massa de amêndoas coberta com creme de baunilha, geleia de abacaxi, chantilly de coco e um fatia de abacaxi caramelizado. Já para os chocólatras, a sugestão é o Paris-Brest de Gianduia, com finíssima massa choux recheada com cremoso de chocolate e avelã.
Paris-Brest de Gianduia – foto divulgação
Confeitaria Caramelo
Avenida das Américas, 4.666 (BarraShopping, loja 152), Barra da Tijuca.
Tel. 21 3556-4026.
A Ella Pizzaria, comandada pelo paulistano Pedro Siqueira, acaba de ser incluída na prestigiosa lista da Top100 Pizza, premiação que ranqueia as pizzarias mais incríveis do planeta
Inaugurada em 2017 no Jardim Botânico, a Ella Pizzaria foi a primeira pizzaria napolitana do Rio de Janeiro. Quem pilota o forno a lenha da casa é o chef Pedro Siqueira, que também comanda a Massa Trattoria, no Leblon. Agora em outubro, ele foi incluído no seleto ranking do Top100 Pizza, premiação global realizada na Itália. O restaurante figura na 79ª posição e tem a glória de ser o único representante do Rio de Janeiro na lista.
Na Ella, as pizzas são elaboradas com massa de fermentação espontânea e lenta (no mínimo 48 horas), sem aditivos químicos e conservantes. As coberturas incluem clássicos — como a Margherita e a Marinara — e outras mais inovadoras, como a Bella Caponata (de abobrinha, berinjela, cogumelos, cebola, tomatinhos e ervas) e a Parma (com tiras de presunto cru, lascas de Grana Padano e folhas de rúcula). Paulistano, Pedro Siqueira virou carioca em 2007, quando saiu de São Paulo para trabalhar na cozinha do restaurante Fasano Al Mare (no Arpoador).
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