Lagune Barra Hotel tem atendimento personalizado e muitas delícias para o dia nascer feliz
Localizado nas vizinhanças do Parque Olímpico, o Lagune Barra Hotel é uma opção bem prática para quem vem ao Rio para shows na Farmasi Arena ou eventos na Cidade das Artes e no Riocentro.
O rooftop do hotel é um espaço perfeito para relaxar e apreciar a vista da região. E os hóspedes ainda podem começar o dia por lá, numa experiência única: o café da manhã flutuante inclui uma cesta de delícias servida sobre as águas da piscina do hotel. Os hóspedes que optarem pelo serviço tem acesso privativo à piscina, entre 8h e 9h, uma hora antes da abertura oficial do local. Para um atendimento mais personalizado, o serviço conta com um garçom.
Café da manhã flutuante – foto divulgação
A cesta para duas pessoas custa R$ 320 e inclui itens como tapioca recheada, cuscuz amarelo, panqueca com frutas, Croque Madame ou ovos benedict com presunto Parma, prato de frios, minibolo, salada de frutas, pães variados e pão de queijo, ovos mexidos, geleias, manteiga, requeijão, suco, água mineral e mini-espumante.
Lagune Barra Hotel Avenida Salvador Allende, 6.555, Barra da Tijuca.
Tel. 21 2113-7000.
Diárias a partir de R$ 360.
Com sua técnica apurada, o chef Ricardo Lapeyre, agora no comando do restaurante Nôa, transforma em verdadeiras joias gastronômicas os peixes e frutos do mar oriundos do litoral fluminense
Depois de uma temporada em São Paulo, onde comandou a cozinha do Le Bulot, o chef franco-brasileiro Ricardo Lapeyre está de volta ao Rio. É ele quem comanda os trabalhos no restaurante Nôa, que tem uma proposta informal e leve, que funde a gastronomia mediterrânea à valorização do produto local. A cozinha do Nôa é um espelho da riqueza gastronômica da Riviera Carioca.
Aliando técnicas francesas, insumos frescos fornecidos diretamente por pequenos produtores e a alma descontraída do Rio, o menu dá destaque aos frutos do mar, como ostras e vieiras fresquíssimas ou ainda peixes do dia. Entre os carros-chefes da casa, brilham as lambretas com batatas fritas (versão carioca das clássicas moules et frites), o carbonara de lulas com bottarga, o strudel de pirarucu, o spaghetti fresco com camarões lambuzados em melaço e flambados na cachaça ou ainda o crudo de atum servido com stracciatella, páprika defumada e melaço de romã.
Madame Olympe é uma versão mais moderna e informal do restaurante Olympe, reconhecido como um dos principais templos de gastronomia nacional
O chef Claude Troisgros acaba de inaugurar mais um estabelecimento que homenageia sua mãe: o Madame Olympe, que é uma versão mais moderna e informal do restaurante Olympe — comandado pelo mestre do sabor até a pandemia no Jardim Botânico, detentor de uma estrela Michelin e reconhecido como um dos principais templos de gastronomia nacional.
Ao lado de Claude na cozinha do Madame, a chef Jessica Trindade combina técnicas francesas com ingredientes brasileiros, fornecidos por pequenos produtores que privilegiam práticas sustentáveis de cultivo. O menu degustação é composto por nove etapas e pode incluir maravilhas como o atum com melancia, rabanete japonês e caviar de chia ou o lagostim com wasabi, gengibre, ikura (ovas de salmão) e jambo.
foto divulgação
A carta de vinhos lista mais de 40 rótulos e tem como destaque a seleção feita pela sommelière Camila Secchi, com vinhos de mínima intervenção, orgânicos, de fermentação espontânea e pouca ou nenhuma passagem por madeira. O ambiente tem como destaques as esculturas luminosas em papel de arroz criadas pelo artista plástico Thomaz Velho.
Confeitaria Kurt é conhecida por seus biscoitos, doces, tortas austríacas e mousses francesas
Fundada nos anos 1940 pelo alemão Kurt Deichmann e hoje com mais de 75 anos de tradição no Leblon, a Confeitaria Kurt é conhecida por seus biscoitos (palmiers, spekulatus, baserlerleckerli), doces, tortas austríacas e mousses francesas.
Entre os bolos de DNA europeu, os hits são a stollen (espécie de panetone), os strudels (versão de rocambole com várias camadas de massa bem fina e recheio de frutas frescas), teekuchen (bolo inglês) e weihnachtsfruchi brot (bolo curtido no licor de cherry). Tem ainda torta de damasco com chantilly, tartelette de frutas de vermelhas (foto), Picada de Abelha (com massa recheada de creme patissier e cobertura de mel), macarons e muito mais. Para quem possui restrições alimentares, a linha diet tem produtos sem açúcar e, para os celíacos, tem delícias sem farinha de trigo e glutenfree.
Torta de Frutas Vermelhas – foto divulgação
Kurt Rua General Urquiza, 117, Leblon.
Tel. 21 2294-0599.
Celebrando seus 27 anos de atividades, o restaurante Nam Thai serve até o final deste mês uma seleção de pratos que fizeram parte de sua saborosa trajetória
Comandado pelo chef David Zisman, o Nam Thai é o primeiro restaurante do Rio de Janeiro a receber o selo tailandês internacional Thai Select, que reconhece a autenticidade de sua gastronomia tailandesa. Dos mais de 30 mil restaurantes tailandeses do mundo, apenas 250 receberam a distinção.
E, para celebrar seus 27 anos de atividades, serve durante o mês de agosto um menu especial, com receitas que foram marcos de sua exitosa trajetória. O cardápio festivo inclui delícias como o salmão marinado à moda thai (com shoyu, gengibre e especiarias), as clássicas cestinhas Kraton Ton (com massa delicada à base de leite de coco e recheio de frango desfiado com aipo e cúrcuma), pato com molho de tamarindo, camarão no vapor com alho e coentro, o aromático mignon malaio (condimentado com com anis, cardamomo e cravo da Índia) e o arroz de “rio perfume”, com pasta de capim-limão e camarão seco.
foto divulgação
Nam Thai Rua Rainha Guilhermina, 95, Leblon.
Tel. 21 97042-6575.
Sweet Kudos is a Slack bot that enhances employee recognition, rewards, and celebrations within your team. It empowers team members to express gratitude and appreciation effortlessly by giving virtual Kudos. The post How Adding Slack Bot Boosted Our Culture of Appreciation appeared first on Meks.
Running a successful online business requires an exceptional WordPress knowledge base theme that organizes documentation and helps customers. Customization options, intuitive navigation, unique layouts, and fast responsiveness are just some of the features you need. The following 10 WordPress wiki themes represent the best options for 2021 and beyond. Explore the full range to determine […]
Here is a post about how to increase the memory limit in WordPress. Allowed memory size exhausted error message showed up in your WordPress installation? No worries – this is one of the most common errors in WordPress. You can apply an easy fix by increasing the memory limit in your PHP. Table of Contents […]
Did you know that by knowing how to use the WordPress sitemap plugin you can significantly improve your site’s visibility and traffic? Although it isn’t mandatory to have a sitemap on your site, having one significantly improves the site’s quality, crawlability and indexing. All this is important for better optimization, which is why we wanted […]
You’re determined to start or improve your podcast but don’t know which podcast software to use to really make it stand out? We’ve got you! #podcasting Top 22 free and premium podcast software for your show #WordPressTips #podcasting The post 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] appeared first on Meks.
Wondering how to improve digital storytelling with WordPress and build more awareness and exposure of your business? Let our guide lead the way. The post Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! appeared first on Meks.
Did you know you can use the WordPress autoposting plugin for your content efforts and improve not only your time management but your business and visibility as well? The post How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? appeared first on Meks.
Looking for ways and means to create a personal branding site? Well, look no further ’cause we’re giving away all the how-to’s to do it yourselves! The post How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide appeared first on Meks.
Let’s take a look at some of the must-have WordPress content plugins and tools to use to improve both your UX and rankings. The post Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings appeared first on Meks.
Missed WCEU 2020 and all the exciting stuff from there? Here are all the key takeaways and main points to remember so, take notes! The post WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference appeared first on Meks.
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Strictly Necessary Cookies
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
Comentários