Madame Olympe é uma versão mais moderna e informal do restaurante Olympe, reconhecido como um dos...
Confeitaria Kurt, no Leblon, faz sucesso com suas guloseimas alemãs, austríacas e francesas
Confeitaria Kurt é conhecida por seus biscoitos, doces, tortas austríacas e mousses francesas...
Lugares aconchegantes e comidas reconfortantes para se aquecer no inverno paulistano
O inverno de gosto é um convite para vestir o casaco e convocar os amigos e o apetite para o...
Glória Bistrô, em Ipanema, mistura cozinha tradicional francesa com as influências culturais dos imigrantes
Como “le jour de gloire est arrivé”, o famoso verso de “A Marselhesa”, o cardápio do Glória Bistrô...
Confeitaria Éclair, no BarraShopping, serve bombas juninas que são explosão de brasilidade
Confeitaria Éclair do BarraShopping cria três éclairs que combinam a técnica francesa e os sabores...
Bon Vivant: novas experiências em Paris para fugir do “déjà vu”
Viajar é a arte da aprendizagem constante e é fundamental buscar novas experiências e fugir do...
Claude Troisgros faz festa no Rio e finca um pé em Salvador
Chef Claude Troisgros celebra seu 45 anos de Brasil ressuscitando clássicos do Olympe e...
Uma cavista e dois chefs brasileiros conquistam Paris mesmo sem Olimpíada
Assim como Alessandra Montagne, outros dois chefs e uma especialista em vinhos – todos Made in...
Os bistrôs de São Paulo: opções para comer muito bem em ambientes típicos franceses
Com os bistrôs, a cozinha francesa e seus ambientes mais típicos parecem estar mais em alta do que...
Padarias e docerias paulistanas investem na produção de clássicos da confeitaria francesa
Confira dicas de padarias e docerias para se deliciar em São Paulo, que servem clássicos da...
Claude Troisgros inaugura cantina inspirada em sua avó materna
Anna Forte é o nome da avó materna do chef Claude Troisgros, filho de um dos criadores da Nouvelle...
O mais brasileiro dos chefs franceses, Erick Jacquin inaugura o restaurante italiano LVTETIA
A única menção à Lutetia é encontrada nos “Comentários sobre as Guerras Gálicas”, de Júlio César....
Após períodos de quarentena e fechamentos, cena cultural de Paris volta reinventada e melhor do que nunca
Graças à ajuda do governo francês, os restaurantes, os bares e as casas noturnas de Paris puderam...
