A Chief Growth Officer da B&Partners.co enxerga seu trabalho como promotor de respeito, responsabilidade e transformação
Andrea Mendonça equilibra uma rotina corporativa consolidada e de muitas estratégias com um jeito leve e sensível, que está em seu DNA. A CGO (Chief Growth Officer) da B&Partners.co, diretora-voluntária no Instituto Capim Santo e conselheira no Instituto Ser+, conhece bem como transmitir propósitos por meio da comunicação das marcas e gerar transformações importantes com o seu trabalho.
À frente das áreas de marketing, comunicação e comercial da B&Partners.co – que atua como um marketplace de soluções para desafios de marketing, vendas ou tecnologia para marcas – Andrea pensa no todo, avalia como as diferentes empresas envolvidas na agência podem colaborar e crescer juntas, além de estimular que o ambiente de trabalho seja alinhado com os desafios dos tempos atuais. “É uma rotina de muita escuta, a minha função não existia antes, e hoje faço o cross entre todos.”
Andrea Mendonça – Foto divulgação
A missão é a de implantar estratégias de Growth Marketing e estruturar o crescimento sustentável da B&Partners.co, conectar seus especialistas com as necessidades do mercado e entregar de forma ágil e inteligente, soluções em marketing e vendas para marcas. “Fazemos isso com um olhar para o ESG (governança ambiental, social e corporativa), e acredito que impactar de forma positiva as pessoas com quem trabalhamos, o lugar onde estamos e aqueles com quem nos comunicamos é o caminho.”
A executiva já liderou a área de comunicação do ensino superior da Kroton, e depois assumiu a diretoria de marketing e relacionamento das escolas do grupo. Com a educação em sua essência, Andrea ainda estimula que as pessoas se sintam bem na própria pele, ajudando a descobrir talentos e encaminhá-los no mercado de trabalho no Instituto Ser+, que promove a inclusão de jovens. “As transformações sociais acontecem a partir do autoconhecimento, fazendo com que as pessoas descubram capacidades técnicas e socioemocionais”, diz. “É uma corrente do bem, da qual é incrível fazer parte!
Já tradição em São Paulo, a 1900 vende neste 10 de julho, o Dia da Pizza, duas opções de vales pizzas exclusivamente pelo app e site, que garantem descontos nas pizzas da casa. São eles: Vale Pop por R$60, válido de segunda à quinta e Vale-Tudo por R$70, válido todos os dias.
Os vales poderão ser usados do dia 12 de julho a 31 de agosto para qualquer sabor, como a Di Parma, que leva uma camada de mozzarella de búfala, presunto de parma e tomate fatiado, e ainda para qualquer massa, como a tradicional, integral ou sem glúten. O cliente pode escolher entre os tamanhos individual, médio e grande. Sem restrição, os vales também podem ser usados em qualquer canal de atendimento, no delivery ou no salão.
Antecipando as comemorações do Dia da Pizza na capital paulista, que é a sede das unidades da marca no país, a 1900 distribui 240 pizzas no dia 7 de julho. A ação acontece em parceria com a ONG Bem da Madrugada, projeto do Instituto Somando Mais Ações, que desde 2000 assiste pessoas em situação de rua. “Desde nossa fundação, nos preocupamos em trazer um impacto positivo para todos, sejam eles clientes, vizinhos ou fornecedores. Ao longo do tempo fizemos diversas ações sociais e neste ano a data escolhida foi o Dia da Pizza e esperamos transformar a ação em uma tradição”, celebra Erik Momo, CEO e pizzaiolo Master 1900.
Pizza La Regina – Massa aberta em estilo Napoletano com bordas altas, molho pelati, basilico e mozzarella de búfala fresca – Foto divulgação | Pizzeria 1900
Serviço: Vila Mariana – Rua Estado de Israel, 240 Moema – Alameda dos Nhambiquaras, 573 Jardins – Alameda Campinas, 1630 Chácara Flora – Rua Sócrates, 598 Perdizes – Rua Cotoxó, 944 Morumbi – Rua Dr. Fonseca Brasil, 282 Tatuapé – Rua Itapura, 787 Itaim – Rua Tabapuã, 554
Quando chega a época mais fria do ano, nada se compara a tomar boas sopas, e alguns restaurantes de São Paulo oferecem opções deliciosas em grande estilo
Não é novidade que o frio pede mesas fartas e pratos fumegantes. Dependendo da sua inclinação culinária, você pode preferir uma lasanha ou um ossobuco com risoto, uma polenta com linguiça, uma fondue ou até mesmo um sukiyaki. Mas para ir direto ao ponto de convergência de todas as culinárias quando baixa aquele frio, sugiro as mais gostosas e diferentes sopas de São Paulo – aquelas que não conseguimos fazer em casa.
Gosto da típica francesa que vem em “montgolfière”, que é aquela capa de massa folhada que cobre a sopa tipo um suflê e a mantém quente até quebrá-la e você comer tudo misturado. Em São Paulo, só se encontra esse preparo no Bistrot de Paris, na rua Augusta, e no Ça Vá, do chef Érick Jacquin. A versão mais comum dessa sopa e deliciosa quando bem-feita é a que vem apenas gratinada. Nesse caso, recomendo o Chef Rouge ou Le Jazz.
Se o restaurante for português, a pedida é o caldo verde que vale ouro quando os ingredientes são de qualidade. Indico o Rancho Português, que utiliza um chouriço que faz a diferença, e o Espírito Santo. Os dois são muito bons! Já os amantes da cozinha sírio-libanesa devem procurar bons endereços como o Arábia, o Miski ou ainda o Arabesco, e pedir o kibe labanie – sopa feita de mini kibes fritos mergulhados em coalhada fresca quente com hortelã. É uma delícia!
Quando o assunto é japonês, todo mundo gosta do missoshiru, mas o prato não passa de um pequeno boas-vindas. O lamen japonês é outro parente da sopa que caiu no gosto do paulistano. Esse macarrão japonês encontra caldos de muita qualidade, uns mais quentes ainda em função do teor de pimenta, no Lamen Kazu, no Jojo Ramen e no Tan Tan.
Pho bo, do Bia Hoi, na Vila Buarque – Foto divulgação
Ainda na levada asiática, uma novidade bacana é o Bia Hoi – casa vietnamita que serve o pho bo, um caldo típico do Vietnã à base de ossos de boi, carne de porco e frutos do mar com pimenta. Além de diferente, o prato é bem interessante. Vale a pena!
E para quem não abre mão do boteco no melhor estilo Vila Madalena, a dica é o Pira Grill, com suas sopas (de vários sabores) servida dentro do pão italiano. Temos que reconhecer que tem seu charme. Bom apetite!
Loja de cookies chega no Parque Dom Pedro Shopping com opções tradicionais e outras mais diferentonas no menu
A American Cookies, rede brasiliense especializada nos deliciosos biscoitos norte-americanos, agora tem uma loja em Campinas, no Parque Dom Pedro Shopping. É possível degustar as iguarias muito bem recheadas no local ou ainda retirar e pedir os cookies para delivery.
A rede conta com mais de vinte variações dos biscoitos no cardápio, além de edições temáticas e sazonais. Entre os best-sellers da marca, destaque para o cookie de Nutella e o Red Velvet – biscoito com massa vermelha de cacau, recheado de brigadeiro de leite ninho e gotas de chocolate branco.
American Cookies – Cookie de Jack Daniels – Foto Andria Lustosa
Já entre os sabores mais inusitados, está o cookie Jack Daniel’s – biscoito com massa de cacau com whiskey Jack Daniel’s e gotas de chocolate branco, recheado com brigadeiro de chocolate meio amargo. Outra novidade no menu é o New York – cookie com massa de baunilha com nozes e gotas de chocolate belga –, sabor inspirado no cookie da famosa Levain Bakery, nos Estados Unidos.
American Cookies – Campinas – Foto Divulgação
Endereço Av. Guilherme Campos, 500, Jardim Santa Genebra (Parque Dom Pedro Shopping).
Para saber mais detalhes da rede, acesse: americancookiesbrasil.com.br
Com o aumento do preço do diesel, as montadoras já estão oferecendo alternativas elétricas ou movidas a gás e hidrogênio. Além de eficientes e sustentáveis, são opções que permitem que o Brasil seja autossuficiente.
O Brasil acaba de mergulhar em mais uma crise causada pelo (des) governo federal: a do diesel. Os preços do combustível estão em forte alta por causa da elevação de seu preço internacional e das seguidas desvalorizações do real. E, sem diesel, a economia do país literalmente não tem como rodar!
Em vez de esperar que medidas artificiais e improvisadas segurem o preço do diesel, o mais certo é se livrar da dependência desse combustível. É isso o que estão fazendo empresas como Bayer, JBS e Danone, entre outras. Essa é uma grande oportunidade para as montadoras de caminhões, que já trabalham nesse “novo normal”. Por exemplo: na Europa e na Coreia do Sul, respectivamente, a Mercedes e a Hyundai desenvolvem modelos movidos a hidrogênio (que pode ser obtido a partir do etanol); na Suécia, a Volvo eletrificou todos os seus veículos de transporte de carga.
Foto divulgação
Aqui no Brasil, a Volkswagen produz caminhões 100% elétricos (a linha e-Delivery, oferecida em versões de 2 ou 3 eixos). Já a Scania do Brasil aposta em veículos de carga pesada que têm a mesma potência que os modelos a diesel. Apesar de ser um combustível fóssil, ele é menos poluente e pode ser substituído pelo biometano, produzido a partir do bagaço da cana-de-açúcar. A marca escandinava produz também caminhões movidos a etanol.
Até a New Holland, fabricante de máquinas agrícolas, lançou este ano no Brasil seu primeiro trator movido a biometano. Como deu para ver, opções não faltam. Os preços ainda podem ser elevados e a produção reduzida, mas esse é o inevitável futuro. Antes de comprar mais um caminhão ou trator a diesel, pense nisso e tenha em mente que este nefasto combustível fóssil que, além de caro, é o que mais polui a atmosfera e o meio ambiente!
Prosa rápida
Estragonofe
Por causa da invasão russa, a colheita de grãos da Ucrânia neste ano de 2022 será de cerca de 48,5 milhões de toneladas, segundo o vice-ministro da Agricultura, Taras Vysotskyi. No ano passado, a safra somou cerca de 86 milhões de toneladas. E as coisas por lá não devem voltar ao normal tão cedo, mesmo que a guerra termine logo. A área total semeada no país diminuiu 25% em 2022, comprometendo colheitas futuras.
Cara fertilidade
As dificuldades na obtenção de fertilizantes no mercado internacional fizeram os importadores brasileiros acelerar as compras. Em maio, o país importou 4,1 milhões de toneladas, 57% a mais do que em 2021. A disparada dos preços dos fertilizantes, causada pelas sanções comerciais à Rússia, fez o Brasil gastar US$ 9,6 bilhões com esses produtos nos cinco primeiros meses do ano. Esse valor supera em 178% o verificado de janeiro a maio do ano passado!
Agro em debate
A Associação Brasileira do Agronegócio (ABAG) promove no dia 1º de agosto no hotel Sheraton WTC São Paulo o 21º Congresso Brasileiro do Agronegócio, em parceria com a B3. Seguindo o mote “Integrar para Fortalecer”, o evento contará com a participação de empresários, líderes setoriais, autoridades públicas e profissionais ligados ao agro, além do ex-presidente Michel Temer. Informações e inscrições pelo site www.congressoabag.com.br.
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