A parceria entre Malta Beef Club e 481 reforça o compromisso de ambas as marcas em produzir e servir carnes com maciez e sabor
O Malta Beef Club, premiado restaurante especializado em carnes com dois endereços na zona sul do Rio, acaba de se tornar a primeira Embaixada 481 no Rio. A parceria reforça o compromisso de ambas as marcas em produzir e servir carnes de bois com a melhor genética, uma alimentação controlada e elevados graus de marmoreio, maciez e sabor.
Entre as sugestões de cortes, destaque para a Costela, para a Fralda e para o corte queridinho dos brasileiros, a Picanha. Outras ótimas pedidas são o Bife Ancho e o Denver Steak. Como acompanhamento, a dica é apostar no arroz maluco ou no aipim na manteiga de garrafa.
foto divulgação
Para quem prefere assar a própria carne, os produtos 481 também estarão à venda no empório do restaurante. Sob o comando de Marcelo Malta, o Malta Beef Club soma cinco títulos de Melhor Carne do Rio de Janeiro pela premiação ‘Comer & Beber’, da ‘Veja Rio’.
Malta Beef Club
Avenida General San Martin, 359, Leblon.
Tels. 21 2323-6919 e 2042-3101.
Rua Saturnino de Brito, 84, Lagoa.
Tel. 21 3269-4504.
Conhecida por suas piscinas naturais, seu Réveillon badalado e seus casamentos celebrados à beira do mar, São Miguel dos Milagres acaba de ganhar uma opção de hospedagem onde tudo foi projetado com extremo bom gosto, o Mahré Hotel
Quando a maré baixa e a orla fica repleta de piscinas naturais, não é preciso ser Moisés para caminhar “sobre” o mar quentinho e com infinitos tons de verde e azul. Por grandes áreas, as águas cristalinas ficam lambendo as nossas canelas. Não por acaso, o lugar onde isso acontece se chama Costa dos Milagres. Situado no norte de Alagoas, esse paradisíaco trecho da orla nordestina fica a 100 km ou cerca de duas horas de carro da capital, Maceió.
Além do mar tranquilo e das praias de areia branquinha, o destino ficou conhecido nos últimos anos por abrigar uma das mais badaladas festas de Réveillon do país e por ser um disputadíssimo local para casamentos de paulistas e visitantes do Brasil todo – a Capela dos Milagres, na praia do Marceneiro, apenas tem datas disponíveis para o final de 2025!
As piscinas naturais de São Miguel dos Milagres – foto divulgação
Para abrigar os convidados dessas festas todas, vários hotéis e pousadas vêm sendo inaugurados nos três municípios que compõem a Rota dos Milagres: Passo de Camaragibe, São Miguel dos Milagres e Porto de Pedras. A principal novidade desse verão 2024 é o Mahré Hotel, em São Miguel dos Milagres, concebido pela simpática Maria Gil de Medeiros Galvão, que também é sócia da convidativa Pousada Haya, fundada em 2020 e bem próxima da igrejinha.
Pé na areia, o Mahré ocupa uma área de 40 mil metros quadrados e tem somente 30 confortáveis suítes projetadas pelos arquitetos Waleska Agra e Daniel Lemos em parceria com o escritório João Armentano e a paisagista Tatiane Macedo – pupila do grande mestre Roberto Burle Marx. As suítes são decoradas com móveis de design brasileiro e equipadas com cama king size forrada com enxovais Trousseau, cafeteiras Nespresso, ar-condicionado potente, wi-fi veloz, ducha com teto solar e amenities da grife Bulgari. Em algumas delas, há piscinas e solarium privativos.
Suíte com piscina do Mahré Hotel – foto divulgação
O restaurante é comandado pelo chef carioca Rafa Gomes, que já trabalhou na França, na Espanha e nos EUA, foi o vencedor da edição 2018 do MasterChef Profissionais e hoje pilota os restaurantes Itacoa e Tiara, no Rio de Janeiro. De sua cozinha saem maravilhosidades, como a moqueca de frutos do mar, a carne de sol com macaxeira gratinada, a saladinha de mamão verde com lulas, o tataki de atum com caponata e um excelente bobó de camarão com farofa de banana.
No café da manhã, receitas regionais como o cuscuz nordestino e as tapiocas dividem as atenções com clássicos internacionais, como os ovos benedict e os croques monsieur. Sucos naturais e uma incrível variedade de frutas completam o desjejum.
No bar da piscina, de frente para a praia, brilham os drinques assinados pela bartender e especialista em cachaças Isadora Fornari, perfeitos para escoltar caprichados beliscos como pastéis de lagosta, croquetes de porco na lata com molho barbecue de rapadura e carpaccio de polvo com tartare de maçã verde.
Piscina do hotel – foto Kike Martins da Costa
Em cima do restaurante, um rooftop a céu aberto é o melhor lugar para admirar o pôr do sol, para observar as estrelas do céu ou simplesmente para relaxar depois do jantar degustando um scotch com gelo de água de coco.
O hotel oferece fat bikes para passeios pela praia, organiza aventuras de jangada pelas piscinas naturais, agenda visitas ao santuário dos peixes-boi no rio Tatuamunha, pode armar jantares românticos na praia e, no final deste ano, deve inaugurar seu spa com terapias relaxantes e tratamentos estéticos.
O jeito mais comumente usado para chegar lá é via Maceió, para onde existem voos diários de Congonhas, de Guarulhos e do Galeão, mas quem preferir pode também chegar via Recife, que tem mais voos, com melhores opções de horários, só que fica um pouco mais longe, a aproximadamente 230 km de Milagres (3h30 de carro).
Confortável suíte do Mahré – foto Rui Nagae
Mahré Hotel
Sítio Monjolo, s/ n°, São Miguel dos Milagres (AL).
Tel. 82 99134-6466.
Diárias a partir de R$ 3.036.
www.mahre.com.br
Com menu recém-incrementado, espanhol Ízär tem opções para beliscar ou degustar um prato a dois ou em grupo
O restaurante espanhol Ízär acaba de incrementar seu cardápio, incluindo várias opções de pratos para compartilhar. Entre as novidades, tem lulinhas na brasa com jamón ibérico e gremolata; tortilla de polvo com emulsão de coentro; crudo de atum com melancia e ajo blanco; croquetas de bacalhau com aioli de ervas; fideuá com vôngoles e bottarga; gnocchi de mandioquinha frito com frutos do mar grelhados e molho de cava; o stinco de cordeiro com purê de batatas; ou ainda o portentoso arroz de leitão, servido numa paellera, capaz de saciar quatro pessoas e preparado com arroz bomba cozido em caldo suíno, leitão braseado, lascas de presunto cru e folhas de agrião que trazem um toque de frescor.
Na seção de sobremesas, vale muito a pena provar o creme catalão (creme de confeiteiro com açúcar queimado, compota de laranja e sorvete de baunilha, em versão hispânica do francês crème brûlée).
foto divulgação
Izär
Rua Barão da Torre, 538, Ipanema.
Tel. 21 99725-7473.
Preocupadas com a sustentabilidade e a procedência dos materiais, novas joalherias artesanais chegam com força ao mercado brasileiro
Em 1953, a atriz Marilyn Monroe eternizou a música que dizia que os diamantes são os melhores amigos das garotas. Hoje, além da joalheria ser para todos os gêneros, os diamantes nem sempre são os maiores destaques na ourivesaria – há uma enorme variedade de pedras preciosas igualmente valiosas e atraentes aos olhos.
Uma pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Gemas e Metais Preciosos aponta que, em 2021, o setor arrecadou US$ 4,5 bilhões – 20% a mais do que no ano anterior. E o Brasil está no ranking dos 15 maiores produtores de peças em ouro, com um total de 22 toneladas de joias criadas e comercializadas. Segundo a Mordor Inteligence – empresa de pesquisa de mercado global –, o tamanho do mercado brasileiro de joias é estimado em US$ 3,59 bilhões e deverá atingir US$ 5,34 bilhões até 2029.
Item da coleção Pau Brasil, da Beare Gioielli – foto divulgação
“O perfil do consumidor mudou nos últimos anos. Atualmente, vemos que ele está cada vez mais preocupado com a qualidade e procedência dos materiais usados, exigindo transparência. Há uma crescente busca por joias que tenham história, design e despertem emoções”, analisa Bia Abadia, designer brasileira e fundadora da marca de alta joalheria Beare Gioielli – lançada em 2023, que trabalha somente com fornecedores regulamentados e dá preferência à aquisição de ouro reutilizado.
A marca já conta com três coleções atemporais inspiradas na arte, na natureza e na espiritualidade, priorizando o ouro e gemas de nosso país, como esmeraldas, turmalinas, citrinos e águas marinhas. “Cada uma é feita de forma artesanal, com muito esmero, excelência em materiais e design que foge do que se vê nas joalherias tradicionais. Misturamos técnicas de ourivesaria artesanal com o uso de tecnologia e fundição direta”, explica.
Colar da linha Luce Di Beare, da Beare Gioielli – foto divulgação
Fruto do sonho de duas amigas de infância, a Eunoyah também tem como propósito repensar o luxo e trazer beleza não apenas ao design autoral, mas em toda a cadeia produtiva. A marca produz suas peças com ouro brasileiro de upcycling, de origem ética e responsável, e trabalha com minas sustentáveis. “Tomar medidas conscientes é fundamental para o futuro desse segmento. Por isso, nossos clientes terão acesso a toda a cadeia do metal usado em nossas peças a partir de rastreio via blockchain” afirma Marcella Bighetti, designer e fundadora.
Os modelos minimalistas e adaptáveis às mais diversas situações traduzem bem o conceito de slow living, que prega a desaceleração, o autoconhecimento e o respeito próprio, e está no DNA da Eunoyah – nome que significa pensamento bonito, mente pura e equilibrada, e desejo de colaborar. Atualmente, já estão disponíveis duas coleções: “Substrato”, inspirada nas camadas orgânicas do solo; e “Vínculos”, que remete aos laços invisíveis que ligam as pessoas. A empresa recebe ainda joias antigas para purificá-las e transformá-las em novas, incentivando a economia circular.
Coleção Vínculos, da Eunoyah – foto divulgação
E o designer e alquimista Mika Ferrari lançou sua marca homônima no mercado no ano passado, inspirada em sua paixão por amuletos e saberes como xamanismo, alquimia e kemetismo – a antiga religião egípcia. “Trabalho com componentes de determinados padrões vibratórios específicos, a partir de minerais, ervas, fósseis, meteoritos e, em algumas peças, com alquimia espagírica, que são líquidos poderosíssimos”, conta Mika.
Quase 100% do ouro é reutilizado e os minerais são de colecionadores ou mineradoras com um processo transparente. Além disso, ele consegue elementos diretamente com sacerdotes, colecionadores de antiguidades e até mesmo com pajés — como é o caso da erva velandinho, que vem da aldeia dos Fulkaxó, em Sergipe. “A peça final fica em um padrão vibratório superior ao do nosso corpo. Então, quando utilizamos como um pingente, por exemplo, pode elevar a nossa própria energia”, finaliza.
Relicário de Vênus, do alquimista Mika Ferrari – foto Celso Chittolina | divulgação
Running a successful online business requires an exceptional WordPress knowledge base theme that organizes documentation and helps customers. Customization options, intuitive navigation, unique layouts, and fast responsiveness are just some of the features you need. The following 10 WordPress wiki themes represent the best options for 2021 and beyond. Explore the full range to determine […]
Here is a post about how to increase the memory limit in WordPress. Allowed memory size exhausted error message showed up in your WordPress installation? No worries – this is one of the most common errors in WordPress. You can apply an easy fix by increasing the memory limit in your PHP. Table of Contents […]
Did you know that by knowing how to use the WordPress sitemap plugin you can significantly improve your site’s visibility and traffic? Although it isn’t mandatory to have a sitemap on your site, having one significantly improves the site’s quality, crawlability and indexing. All this is important for better optimization, which is why we wanted […]
You’re determined to start or improve your podcast but don’t know which podcast software to use to really make it stand out? We’ve got you! #podcasting Top 22 free and premium podcast software for your show #WordPressTips #podcasting The post 22 free and premium podcast software for your show [2021 edition] appeared first on Meks.
Wondering how to improve digital storytelling with WordPress and build more awareness and exposure of your business? Let our guide lead the way. The post Digital storytelling with WordPress – an all-in-one guide to make your web stories pop! appeared first on Meks.
Did you know you can use the WordPress autoposting plugin for your content efforts and improve not only your time management but your business and visibility as well? The post How to use WordPress autoposting plugin to improve your visibility and SEO? appeared first on Meks.
Looking for ways and means to create a personal branding site? Well, look no further ’cause we’re giving away all the how-to’s to do it yourselves! The post How to create a personal branding site? Step-by-step DIY guide appeared first on Meks.
Let’s take a look at some of the must-have WordPress content plugins and tools to use to improve both your UX and rankings. The post Top 15 WordPress content plugins and tools to improve your visibility and rankings appeared first on Meks.
Missed WCEU 2020 and all the exciting stuff from there? Here are all the key takeaways and main points to remember so, take notes! The post WCEU 2020 recap – key takeaways from the biggest online WordPress conference appeared first on Meks.
Wondering how can you change WordPress username once you set up your blog or site? Read all about it in our helpful guide! The post How to change the WordPress username? An easy step-by-step guide appeared first on Meks.
This website uses cookies so that we can provide you with the best user experience possible. Cookie information is stored in your browser and performs functions such as recognising you when you return to our website and helping our team to understand which sections of the website you find most interesting and useful.
Strictly Necessary Cookies
Strictly Necessary Cookie should be enabled at all times so that we can save your preferences for cookie settings.
If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.
Comentários