Com hub na República Dominicana, Arajet já está voando de São Paulo para Santo Domingo três vezes por semana com tarifas bem atraentes. E, de lá, a companhia oferece conexões para o Canadá, para países da América Central e para outras ilhas do Caribe
Aos poucos, as empresas “low cost” expandem sua presença no Brasil. Já há alguns anos, FlyBondi conecta várias cidades brasileiras a Buenos Aires e a JetSmart opera voos entre aeroportos do Brasil e outros da Argentina, do Chile e do Uruguai. Mais recentemente, a Sky começou a voar de algumas capitais brasileiras para destinos no Chile, no Peru e no Uruguai. Agora é a vez da Arajet, que acaba de estrear na rota Guarulhos-Santo Domingo.
As partidas de São Paulo acontecem às segundas, quartas e sextas, sempre às 5h40. A chegada na República Dominicana é às 11h20 da manhã seguinte. De Santo Domingo, saem às terças, quintas e domingos, às 19h20. Os preços começam na faixa dos US$ 560 para ida e volta (aproximadamente R$ 2.700). O bilhete dá direito a uma bagagem de mão de até 10 kg e, para bagagens maiores, a taxa é de US$ 55 por trecho (cerca de R$ 260).
foto divulgação
Fundada em setembro de 2022, a companhia está presente em 12 países e, até o fim deste ano, quer atender 22 destinos em 15 países. Atualmente, é uma ótima opção para quem quiser voar para El Salvador, Guatemala, Costa Rica, Jamaica, Curaçao e Aruba. Sua frota é composta por cinco modernos e eficientes Boeing 737 Max 8, que comportam 189 passageiros.
Como promoção nesta sua estreia no Brasil, a empresa ofereceu voos de São Paulo para Montreal, no Canadá, por apenas US$ 122 por trecho. Mas é importante que o passageiro tenha em mente que é uma companhia “low cost”: não tem entretenimento de bordo e snacks e bebidas são cobrados. Nesse esquema, todo e qualquer extra tem um preço. Paga-se barato, mas só assim a conta fecha. Aqui não existe almoço grátis – literalmente!
Radar
Liberô Desde setembro, os turistas brasileiros que viajam ao Japão e os japoneses que vêm para o Brasil não precisam mais de visto para apresentar na Imigração. Levantamento do Kayak, buscador de viagens, revelou que, após o anúncio, as buscas por viagens ao Japão em 2023 aumentaram 135% na comparação com o mesmo período do ano anterior. O obstáculo para o aumento das viagens ainda é o preço. Nessas buscas, o valor médio das passagens para Tóquio foi de R$ 6.129.
Vai pra Cuba! Quem pretende viajar a Cuba terá em breve mais uma nova opção. A partir de 29 de outubro, a Latam começa a voar entre Lima e Havana, com quatro frequências semanais. As partidas de Lima acontecem às terças, quintas, sextas e domingos, sempre às 9h15. Para quem sai de São Paulo, o ideal é pegar o voo para Lima que sai às 3h30 de Guarulhos e chega à capital do Peru às 6h55 – a tempo de pegar a conexão para a ilha comunista.
Luxo a bordo Cada passageiro da Primeira Classe e da Executiva da Emirates agora recebe um luxuoso kit de amenities da grife italiana Bulgari. Além do perfume Monia Amethyste, tem ainda creme facial, loção corporal, protetor labial, desodorante, itens para higiene bucal, espelho e escova de cabelo. Os mimos são embalados em uma necessaire de couro vegano prata ou em uma das cores-tendência da temporada, segundo a Pantone.
Para a estação mais quente do ano, o Nosso Pub & Bar aposta em comidinhas preparadas com ingredientes crus e em refrescantes drinques à base de insumos amazônicos
O novo menu do Nosso Pub & Bar foca em receitas ricas em frescor e leveza. O chef Bruno Katz usa e abusa de ingredientes crus, presentes no trio de ostras com vinagre de framboesa e sorbet de Angostura, no ceviche de peixe branco com leche de tigre de ají amarillo, batata doce e milho andino tostado; no steak tartar de Black Angus com ovo mollet e no falafel com coalhada fresca, picles e tomates semidesidratados. Na carta de drinques, assinada pelo head bartender Daniel Estevan, a ênfase é na brasilidade e nos ingredientes regionais. O coquetel Highball do Caparaó combina vodca infusionada em óleo de coco com soda de café mineiro; o Negroni Cunhã Puca tem um toque amazônico e é feito com gim infusionado em jambu, Campari infusionado com cogumelo Yanomami, caxiri (fermentado de mandioca brava) e um blend de vermutes italianos. Já o Tacacá Sour é elaborado com gim infusionado em jambu, tucupi, polpa de cupuaçu e suco de limão (foto).
foto divulgação
Nosso Pub & Bar
Rua Maria Quitéria, 91, Ipanema.
Tel. 21 99619-0099.
Abertos para eventos, rooftops paulistanos oferecem drinques autorais, espaços reservados e diversas opções gastronômicas
Para quem busca alternativas diferentes para um happy hour, eventos sociais ou até mesmo uma reunião descontraída, São Paulo está muito bem servida de rooftops. Inspirado nos tradicionais espaços de Nova York, o Tetto Rooftop Lounge, em Pinheiros, une alta gastronomia contemporânea a uma carta de drinques autorais, assinada pelo mixologista Matheus Cunha. Entre suas criações, destaque para o Shard London Bridge (gim com infusão de lavanda, xarope de camomila, néctar de abacaxi, limão e bitter de laranja). O local oferece ainda estrutura completa com iluminação, sonorização, mobiliário, decoração e staff.
Drink do Tetto Lounge – foto divulgação
Seguindo a mesma inspiração nova-iorquina, o Barnô – localizado no 17º andar do Canopy, nos Jardins – surpreende com uma vista para o Parque do Ibirapuera. Dividido em três espaços, o lugar tem capacidade para até 80 pessoas e uma varanda com teto retrátil. A carta de drinques foi desenvolvida com exclusividade pelo premiado bar Guilhotina e tem criações especiais como o Santa Inês (gim, vinho do Porto, licor de framboesa e grenadine). No menu, assinado pelo chef David Kasparian, brilham petiscos como steak tartar com chips de mandioquinha e tábua de queijos brasileiros com geleias caseiras.
Varanda do Barnô, no Canopy – foto divulgação
Na rua Augusta, há um refúgio elegante com vista panorâmica dos arredores: o Sky Bar Ca’d’Oro, no 27º andar do tradicional Hotel Ca’d’Oro. A casa oferece drinques clássicos e autorais como Vecchio Ca’d’Oro (base de rum envelhecido e licor Drambuie). Entre os pratos, estão carpaccio, burrata, arancini com recheio de ossobuco e pizzas artesanais.
Sky Bar Ca’d’Oro – foto divulgação
Quem não abre mão de uma gastronomia mais elaborada, o The View Bar é outra ótima opção. No 30º andar de um prédio na Alameda Santos, o terraço permite observar a vista da região enquanto aprecia o menu composto por petiscos, entradas, pratos principais – como carré de cordeiro com purê de mandioquinha – e sobremesas apetitosas, como é o caso da Torre The View (sorvete de creme entremeado com cookies, regado com ganache quente sobre sopa de frutas vermelhas). De segunda a sábado, música ao vivo embala o ambiente.
The View Bar – foto divulgação
Barnô Rooftop Rua Saint Hilaire, 40, Jardins.
Tel. 3509-9610.
Tetto Rooftop Av. Rebouças, 955, 25° andar, Pinheiros. Tel. 3062-2851.
The View Bar Alameda Santos, 981, 30º andar, Jardins. Tel. 3266-3692.
Na coluna Bon Vivant de outubro, Georges Henri Foz fala sobre sua viagem pela península mexicana de Yucatán
Uma das novidades que a pandemia trouxe foi a consolidação do home office e colocou em evidência novos lugares para morar. Um dos prediletos dos nômades digitais é a cidade de Tulum, no México, na península de Yucatán. Como sempre tive curiosidade pela cultura maia e pelas belezas naturais da região, fui conferir, em agosto.
Confesso que se fosse refazer essa viagem, não iria em pleno verão. O calor é absurdo desde cedo. Mas o mais importante é passar batido por Cancún, onde não se encontra nada além de resorts com quase nenhuma cultura local. Os lugares que valem muito a pena são: Tulum, Valladolid e Cobá. Começando por Cobá, uma cidade minúscula onde as ruínas maias contam com pirâmides menores, porém parcialmente cobertas pela selva. São muito especiais, parecem escondidas no tempo.
Ruína de Cobá – foto Lucas Pinhel
Logo ao lado está o ouro dessa vilinha: um hotel boutique perfumaria, o Coqui Coqui, onde se tem a oportunidade de fazer uma degustação de fragrâncias e escolher qual será o aroma das amenities. O local oferece acomodações em suas estruturas rochosas e piramidais, em frente a uma lagoa tranquila, cheia de pássaros.
De lá, siga para as pirâmides de Chichén Itzá, que ficam a uma hora de Cobá. Lembre-se de chegar bem cedo, porque a experiência exige cerca de uma hora e meia andando de uma pirâmide para outra e, quando passa das 9h, começam a chegar dezenas de ônibus com visitantes. Ao chegar bem cedo, você também consegue um guia credenciado (por US$ 60).
Já Valladolid é uma cidade colonial, da época dos espanhóis e, consequentemente, possui muitos elementos católicos, como a espetacular catedral da cidade. Construída no século 16 e conhecida por ser inacabada, é um passeio que justifica a ida à cidade, que também apresenta uma gama de restaurantes e ruas bem na levada mexicana. Ali, recomendo um restaurante com jardim interno, chamado El Mesón del Marqués.
Por sua vez, Tulum é um destino definitivamente inflacionado por um público “nova era” elitizado. Mas a principal atração são os cenotes – poços de água cristalina, decantada por milhares de anos como possível consequência do meteoro que extinguiu os dinossauros. Até os céticos sentirão essas águas como sagradas, porque realmente têm uma densidade diferente. Algumas sugestões de cenotes: Dos Ojos, Tankah e Atik. Um completamente diferente do outro para ilustrar as muitas versões dessa maravilha natural da região.
Cenote Atik, em Tulum, no México – foto Lucas Pinhel
Outro atrativo de Tulum são os restaurantes. Os principais achados são: Cinco, um beach club na praia Pocna. Nesse lugar você come um ótimo taco de camarão! O Mestixa, que faz uma fusão de comida asiática com mexicana, rende baos diferentes de todos que você já comeu. Por lá, deve-se aproveitar também para provar um bom drinque de mezcal – tradicional bebida destilada do agave.
No beach club La Popular, escolha um ceviche de marlim com uvas e vá fundo no highlight do lugar: as tostadas de atum. E, por fim, o gran finale, o Burrito Amor, o mais gostoso da região.
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