Nos Lençóis Maranhenses, a Casa Oiá é a nova opção de hospedagem de luxo

Nos Lençóis Maranhenses, a Casa Oiá é a nova opção de hospedagem de luxo

Região conhecida por sua paisagem deslumbrante e pelas pousadas em estilo “roots”, os Lençóis Maranhenses acabam de ganhar uma opção de hospedagem de alto padrão com apenas cinco exclusivas suítes e cardápio assinado por um estrelado chef francês

Visto do alto, o majestoso mosaico formado pelas dunas e lagoas de águas cor de esmeralda dos Lençóis Maranhenses compõe uma paisagem desconcertante. Quando o avião pousa e o local começa a ser explorado de carro, de barco ou a pé, o mais impactante é a imensidão desse ecossistema tão único e especial. Entre os meses de maio e agosto, as lagoas em geral estão repletas e em seu auge. Em setembro e outubro, o nível das águas começa a baixar e, aos poucos, as lagoas vão secando.

 

Dunas e lagoas que compõem os Lençóis Maranhenses – foto Creative Commons

 

A cidade de Barreirinhas é a principal base para quem pretende conhecer o Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses. É lá que funcionam os pioneiros resorts da região, é lá que ficam os maiores restaurantes do pedaço (em especial na Avenida Beira-Mar) e é de lá também que saem muitos dos passeios. Entre eles, as excursões que levam à lagoa Azul e à lagoa Bonita ou o tour de lancha pelos rios Formiga e Preguiças, que passam pelos vilarejos de Vassouras e Mandacaru e pela Praia do Caburé.

Mas Barreirinhas já está meio zoada por causa da ocupação desordenada e em razão da profusão de caixas de som e mototáxis. Para quem está planejando uma viagem mais contemplativa para esse fantástico destino e quiser um pouco de sossego, o melhor é procurar um lugar para se hospedar nas vizinhas Santo Amaro do Maranhão e Atins. São locais ainda com uma vibe mais rústica, sem caixas de som estridentes e, em muitas áreas, sem sinal de internet e telefonia. Esses dois povoados permitem uma imersão mais completa na natureza da região.

Atins, localizada entre o Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses e o mar, é o paraíso da turma do kite surf. O point já ficou internacionalmente famoso e vive cheio de turistas franceses, alemães, holandeses e britânicos. Uma visita a Atins não é completa se não incluir uma parada obrigatória nos restaurantes Dona Luzia e Seu Antônio. Pertencentes a dois irmãos, os dois estabelecimentos servem deliciosos camarões preparados na grelha ou servidos em fumegantes caldeiradas.

 

Prática de kitesurf na região – foto divulgação

 

No “interior” de Atins, do lado oposto ao da praia, ficam as lagoas da Capivara e das Sete Mulheres, que são bem populares. Para quem quiser algo fora da rota dos turistas, as opções são as lagoas Verde e do Mário. Já Santo Amaro é famosa por ter três das mais deslumbrantes lagoas da região: a da Gaivota, a da Andorinha e a lagoa Betânia. A dica é programar a visita a essas lindezas na parte da tarde, de preferência com uma parada no topo das dunas para ter uma vista panorâmica incrível do Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses e ainda aproveitar o pôr do sol.

É em Santo Amaro também que fica a recém-inaugurada Oiá Casa Lençóis, a primeira opção de hospedagem de alto padrão do Parque Nacional dos Lençóis Maranhenses. Criada por Tomas Perez (CEO do Grupo Teresa Perez, pioneiro nas viagens personalizadas e de luxo no país), essa magnífica pousada é um empreendimento que valoriza a autenticidade, a afetividade no acolhimento e as conexões com o que é essencial.

 

Oiá Casa Lençóis, em Santo Amaro, no Maranhão – foto Alexandre Suplicy

 

Instalada na antiga Fazenda Boca da Ilha, em uma área de 52.500 metros quadrados de vegetação natural, a Oiá Casa tem apenas cinco exclusivas suítes, distribuídas pela construção principal ou em bangalôs. O francês Thierry Teyssier – um dos criadores do hotel Maison des Rêves e dono do Dar Ahlam, de Ouarzazate, no Marrocos – foi parceiro de Tomas Perez na concepção do projeto. Foi Teyssier quem convocou o chef francês Cedric Nieuviarts – detentor de uma estrela Michelin por seu trabalho à frente do Château de Lacan, no Sul da França – para criar o menu da Casa Oiá, priorizando produtos locais e os sabores regionais, com um toque contemporâneo.

O projeto de decoração é assinado pelo escritório de Marina Linhares, privilegiando grandes nomes do design brasileiro e objetos da arte regional, como cerâmicas, cestaria e peças em madeira entalhada. As diárias para casal nessa pousada de luxo começam na faixa dos R$ 7.800, e os programas de hospedagem da Casa Oiá podem incluir ainda saídas de quadriciclo pelas dunas, mergulhos, piqueniques e stand up paddle nas lagoas, cavalgadas e visitas aos vilarejos próximos.

 

As elegantes acomodações do Oiá Casa Lençóis – foto Alexandre Suplicy

 

Para chegar até a região, a companhia aérea Azul Conecta opera voos de São Luiz (capital do Maranhão) para Barreirinhas. Para quem pretende ir de carro de São Luiz até o Parque dos Lençóis Maranhenses a distância a ser percorrida é de cerca de 270 km.

Casa Oiá Lençóis
Rua Boca da Ilha – Santo Amaro do Maranhão.
Tel. 11 91267-8916.

Elegância final: como harmonizar vinhos com doces e sobremesas

Elegância final: como harmonizar vinhos com doces e sobremesas

Vinhos de sobremesa são excelentes opções de presente e algumas dicas são fundamentais no momento da harmonização com os doces

O paladar de muitos brasileiros costuma recorrer com frequência aos doces, e a hora da sobremesa é aguardada com entusiasmo em muitas mesas. Como amante de vinho, ressalto que esse momento também pode ser harmonizado e existem diversos tipos de vinhos de sobremesa no mercado, como os late harvest, os botritizados, os appassimento e os fortificados. Infelizmente, não há espaço nesta coluna para falar em detalhes de cada um, já que o assunto poderia virar um livro. Mas os late harvest, que são os vinhos elaborados com uvas de colheita tardia, costumam ser os mais acessíveis e fáceis de se encontrar no país, e existem verdadeiras maravilhas nas gôndolas.

Os vinhos doces, ou de sobremesa, são ainda opções excelentes e elegantes de presentes, pois a maioria vem em meia garrafa. O importante sobre esses rótulos são as dicas de harmonização para que o resultado não decepcione.

 

foto iStockphoto

 

Fique atento a algumas dessas recomendações:
1) É fundamental que a sobremesa não seja mais doce do que o vinho, pois a harmonização não irá funcionar. O vinho ficará ácido e não produzirá um sabor agradável.
2) Sobremesas com chocolate, cada vez mais comuns, não devem ser harmonizados com vinhos doces brancos, prefira os Porto ou Banyuls.
3) Os vinhos doces podem ser a própria sobremesa, ou seja, um cálice do vinho é suficiente, eventualmente pode ser acompanhado apenas por biscoitos. Fica elegante e gostoso.
4) Com frutas, use os espumantes doces ou demi-sec.
Os moscatéis, por exemplo, são bons, baratos e ficam excelentes com frutas ou receitas à base de frutas.
5) Sorvetes não funcionam com os vinhos de sobremesa pelo fato de o gelado anestesiar as papilas gustativas.
6) Tábua de queijos fortes, como reblochon e Saint Paulin, já bem evoluídos, harmonizam excepcionalmente bem com qualquer vinho doce.
7) Os contrastes, como o dito anteriormente, são bem-vindos com os vinhos doces. O exemplo mais clássico é servir o caríssimo Sauternes com foie gras – caso é citado por muitos apreciadores, ainda que poucos tenham realmente provado essa combinação.

Lista de compras:
Casa Madeira Valduga. Chardonnay com Riesling Itálico, R$ 45 no site do produtor.

Casa Silva Late harvest. Sémillon, Gewürztraminer e Viognier, R$ 146 na importadora Sonoma.

Carmes de Rieussec 2011. Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle, R$ 275,81 na Mistral.

Vin Santo del Chianti Il Nostro. Malvasia bianca, Trebbiano Toscano e San Colombano, R$ 268 na World Wine.

Ravasqueira Late Harvest de Viognier, R$ 213 no Santa Luzia.

Encantos a bordo dos navios da Disney Cruise Line, que são para toda a família

Encantos a bordo dos navios da Disney Cruise Line, que são para toda a família

Navios da Disney Cruise Line apresentam imersão no universo da Marvel e da Pixar, sem abrir mão da programação mágica já conhecida pelos pequenos fãs e suas famílias

As experiências encantadas do mundo Disney também podem ser vivenciadas em alto mar, em navios com muito entretenimento que impressionam não apenas as crianças, mas toda a família. Na Disney Cruise Line, além das diversões esperadas em grandes cruzeiros, os viajantes acompanham musicais originais no estilo “Broadway”, festas no convés e um espetáculo noturno de fogos de artifício. Novidade dos últimos meses, a magia a bordo se estende para o universo da Marvel e da Pixar – quando personagens dessas franquias “invadem” os navios, em programações especiais ao longo do ano, partindo da Flórida, nos Estados Unidos.

 

Castaway Cay – foto David Roark

 

No Disney Dream, os navegantes de todos as idades acompanham shows no Walt Disney Theatre, um teatro com mais de mil lugares que ocupa três decks com direito a orquestra. O lugar é decorado ao estilo Art Déco e, ao mesmo tempo, é equipado com tecnologia de ponta, dando vida a produções originais e histórias da Disney de uma maneira inovadora. Outro destaque do navio é o show extravagante de fogos de artifício – conhecido por aqueles que já se aventuraram pelos parques temáticos.

Entre as atrações fixas, o D Lounge, no deck 4, no meio do navio, simula uma grande sala de estar para a família, onde todos se reúnem para uma noite de jogos. O salão é projetado para acomodar cerca de 350 hóspedes de uma vez e oferece programação durante o dia e a noite, com atividades para todas as idades e interesses. Já no Buena Vista Theatre, os visitantes podem assistir a filmes em primeira mão, incluindo longas em Disney Digital 3-D.

 

Buena Vista Theatre – foto Matt Stroshane

 

O Disney Dream possui ainda piscinas separadas para crianças, famílias e adultos. As opções de diversão ao sol incluem o AquaDuck – uma montanha-russa aquática de 233 metros de comprimento com muitas curvas, o Nemo’s Reef, que é uma área especial para crianças de até 3 anos de idade, e o Goofy’s Sports Deck, com um campo de golfe em miniatura de nove buracos e simuladores esportivos.

Relaxamento para adultos

A diversão não é privilégio apenas dos pequenos no navio, os aventureiros mais velhos podem aproveitar a viagem para relaxar no The District – um “bairro” exclusivo para adultos, que possui bares e lounges modernos. O Pink: Wine and Champagne Bar é um bar de coquetéis que serve vinhos e licores, além de champanhe. Inspirado no estilo art nouveau francês, todo o local faz com que os hóspedes se sintam como se estivessem imersos em uma garrafa.

Também chama a atenção o Pub 687, que possui um ambiente acolhedor, em uma interpretação moderna de um pub tradicional. O cenário casual é ideal para os viajantes relaxarem e assistirem a esportes ao vivo e grandes eventos de transmissão em uma das várias televisões do lugar.

 

Pub 687 – foto Matt Stroshane

 

Para a descompressão do ritmo intenso da programação, o Senses Spa & Salon oferece massagens, manicures, pedicures e uma sauna de aromaterapia com tema de floresta tropical. E o centro fitness é equipado com aparelhos de última geração e oferece sessões de treinamento com personal e aulas de yoga, pilates e aeróbica.

Guloseimas, petiscos e muito mais

É importante recarregar as energias em uma viagem em família, assim o navio apresenta uma variedade de opções gastronômicas que vão desde refeições rápidas e casuais, serviço de quarto 24 horas até guloseimas especiais, cafés e refeições exclusivas para adultos.

Entre as opções de restaurantes do Disney Dream, o Enchanted Garden é inspirado nos jardins de Versalhes e apresenta um ambiente gastronômico que se transforma do dia para a noite. Por ali, há treliças brancas, arcos verde-primavera e obras de arte originais que retratam paisagens exuberantes. A cozinha oferece menu sazonal, o café da manhã e o almoço são servidos em estilo buffet, já o jantar em serviço completo.

Os hóspedes que procuram uma refeição rápida podem visitar o Flo’s Café, localizado perto da piscina do Pato Donald, no deck 11. Com o tema de personagens populares do filme “Carros” – Luigi’s Pizza, Tow Mater’s Grill e Fillmore’s Favorites – o lugar serve lanches como hambúrgueres, pizza, frutas frescas, saladas e wraps de sanduíche. E gelatos e sorvetes artesanais ficam disponíveis para compra no convés 11, na Vanellope’s Sweets and Treats, que é inspirada na terra de doces extravagantes do jogo de carros de corrida Sugar Rush em “Detona Ralph”.

Cabines luxuosas e atendimento personalizado

Para os hóspedes que optarem pelas cabines mais luxuosas dos navios da Disney Cruise Line, a viagem começa com uma recepção privada e um almoço com o concierge. Esses viajantes recebem um itinerário personalizado para cada dia de seu cruzeiro no aplicativo Disney Cruise Line Navigator e recebem ainda mimos diários no quarto.

 

Cabine luxuosa com varanda da Disney Cruise Line – foto Matt Stroshane

 

O atendimento exclusivo continua com serviço de concierge para organizar as paradas em terra, restaurantes privados e reservas prioritárias, agendamentos de spa, creche e tratamentos de spa à beira-mar em uma cabana de praia na ilha particular da Disney, a Castaway Cay. A equipe a bordo também ajuda no planejamento de ocasiões especiais e celebrações e na organização de refeições na suíte.
Essas suítes e cabines podem ainda se conectar a outra, criando uma área de estar excepcionalmente espaçosa para grupos maiores e famílias. Cada uma possui varanda privativa e sala de estar, com no mínimo dois banheiros e closets.

 

foto Matt Stroshane

 

Para garantir uma noite de sono tranquila, é disponibilizado um menu de travesseiros, em que os hóspedes podem escolher entre uma seleção de travesseiros especiais, incluindo penas de ganso, espuma viscoelástica terapêutica, equilíbrio de temperatura, além da opção de fronhas de seda.

Dias da Marvel e da Pixar

Em um dia repleto de ação durante cruzeiros da Disney, o Marvel Day at Sea oferece encontros com a maior montagem de super-heróis e vilões da Marvel – incluindo os clássicos Vingadores, Feiticeiros e Guardiões da Galáxia, além do Capitão América, Thor, Shuri, Okoye, Feiticeira Scarlet e muitos mais. Os destaques desse dia especial incluem um show no deck com mais de 30 personagens de todo o multiverso, uma apresentação de teatro com mestres das Artes Místicas, jogos em família, atividades temáticas para jovens e menus especiais.

 

Personagens da Marvel invadem o navio Disney Dream – foto divulgação

 

O Marvel Day at Sea é oferecido em 10 cruzeiros de cinco noites pelo Caribe saindo de Fort Lauderdale, na Flórida. Partindo em 7 de janeiro, 21 de janeiro, 4 de fevereiro, 18 de fevereiro e 3 de março de 2024, o itinerário do Caribe Ocidental inclui George Town, Grand Cayman e Castaway Cay. Partindo em 12 de janeiro, 26 de janeiro, 9 de fevereiro, 23 de fevereiro e 8 de março de 2024, o roteiro do Caribe Ocidental inclui Cozumel, México e a ilha de Castaway Cay.

Já o Pixar Day at Sea, que estreou no navio Disney Fantasy em janeiro deste ano, a programação de um dia inteiro conta com um entretenimento que dá vida aos amados contos da Disney e da Pixar, como “Toy Story”, “Monstros S.A.”, “Os Incríveis” e “Procurando Nemo”. As famílias desfrutam de um dia repleto de diversão no mar, começando por um café da manhã, uma festa na piscina, atividades e guloseimas temáticas. A programação está em nove cruzeiros de sete noites pelo Caribe, saindo de Port Canaveral, na Flórida.

 

Pixar Day – foto divulgação

 

Para reservar as férias nos navios da Disney, acesse disneycruise.com , ligue 888-325-2500 ou entre em contato com um agente de viagens.