Cidade uruguaia de Punta del Este possibilita passeios por pequenas vinícolas e ainda apresenta museus que inserem obras na encantadora natureza local
Os brasileiros estão familiarizados com roteiros de enoturismo espelhados pela Argentina. De Mendoza a Salta, passando por restaurantes e hotéis especiais em Buenos Aires, as indicações se multiplicam ano após ano. Já o Uruguai reserva vinícolas menores em sua maioria e se mantém como destino versátil e pouco explorado em sua diversidade, unindo vinho e arte à gastronomia típica.
Punta del Este surpreende aqueles que esperam apenas praias, cassinos e compras em lojas grifadas. A cidade litorânea, conhecida por seu balneário com prédios elevados e enormes varandas, apresenta também roteiros por vinícolas em seu entorno, destacando menus harmonizados e museus próximos. O hotel Enjoy Punta del Este Casino & Resort lançou neste ano o projeto Punta Wine Trips, com a proposta de unir a arte da produção de vinhos uruguaios de alta qualidade ao mundo da gastronomia, proporcionando uma imersão na cultura local.
Os roteiros de cinco ou sete dias, com a possibilidade de inclusão de aéreo com voos diretos para Punta del Este, partindo do Aeroporto de Guarulhos, em São Paulo, contam com visita guiada pela Bodega Alto de la Ballena – uma vinícola boutique e familiar, e uma das pioneiras na região. As uvas ali produzidas atingem um ótimo nível de maturação e expressam um interessante terroir, já que o território combina influências do sol, mar e montanhas.
Experiência na Bodega Alto de la Ballena – foto divulgação
Na vinícola, é possível contemplar a paisagem dos vinhedos em contraste com o Cerro Pan de Azúcar (Morro Pão de Açúcar) – com proporções reduzidas se comparadas ao irmão carioca, mas ainda assim impressionante. O passeio destaca a degustação de cinco vinhos reserva e alta gama, como o Tannat, típico do Uruguai, acompanhado de pães, queijos e charcutaria artesanal.
No itinerário está também a Bodega Garzón – a vinícola local com maior extensão e com estrutura mais robusta para receptivo – e uma das melhores do mundo pela Wine Star Award. A visita com tour explicativo sobre terroir e cepas ressalta a degustação de vinhos exclusivos e destaca pratos especialmente harmonizados com azeite de oliva extravirgem das Colinas de Garzón, a 60 km de distância de Punta, e almoço com menu desenvolvido pelo chef Francis Mallmann.
Para completar, os participantes do Punta Wine Trips podem experimentar um almoço no restaurante Las Espinas, da Bodega Bouza. Localizado a 200 metros acima do nível do mar e com uma visão panorâmica 360 graus da cidade, o refúgio oferece um cardápio com sabores especiais da culinária uruguaia. O enxuto menu evidencia empanadas, salada de lagosta, caviar e carpaccio de lombo nas entradas. Já os pratos principais na brasa destacam costela de cordeiro e opções de cortes dry-aged.
Ambiente agradável do Las Espinas – foto divulgação
Celeiro da arte
Equilibrando os goles e as garfadas com passeios artísticos, Punta del Este reúne uma seleção especial de museus. É sempre valioso destacar a Casapueblo – museu que materializa a obra do pintor e escultor uruguaio Carlos Páez Villaró. A apenas 15 minutos do centro de Punta, a casa branca construída com pedras em um costão levou 36 anos para ser erguida e é um cartão-postal da região. O local lembra a arquitetura das ilhas gregas, mas a inspiração do artista foi mesmo a casinha do pássaro Forneiro, conhecido como João de Barro aqui no Brasil.
Obras da Casapueblo – foto Shutterstock
Por lá, deve-se visitar o ateliê de Villaró, as salas que expõem e vendem obras e ainda ir a um pequeno cinema que mostra a história do artista. Todos os dias, no final de tarde, acontece a Cerimônia do Sol, quando é recitado o belo poema que ele escreveu em homenagem à estrela e à natureza. Nessa casa-escultura funciona também um restaurante, onde é agradável estender o passeio e apreciar a vista na companhia de uma taça de espumante ou vinho.
Outro reduto artístico impactante é o Museo de Arte Contemporáneo Atchugarry (Maca), inaugurado em 2022. O lugar reúne cinco salas de exposições, um teatro, um auditório e um gigantesco parque de esculturas – muitas do escultor Pablo Atchugarry, que é o artista uruguaio à frente da fundação que construiu o espaço.
Vista aérea do Museu de Arte Contemporáneo Atchugarry – foto divulgação
O museu é extenso, com 40 hectares, e mistura experiências internas e externas. É possível agendar visitas guiadas em carrinhos de golf e ainda contemplar os dois lagos e a vista dos morros ao redor.
O local abriga em seu acervo diversos artistas latino-americanos, como o brasileiro Vik Muniz, e possui entrada gratuita. Como está a 20 km do centro de Punta, é recomendável marcar a visita com os concierges dos hotéis, uma vez que os carros por aplicativo cobram altos valores e não estão distribuídos por toda a cidade.
Descanso merecido
Em Punta del Este as distâncias são curtas e a segurança é perceptível. É comum tomar banho de mar e deixar os pertences na areia sem preocupação, além de caminhar para bares e restaurantes tranquilamente, mesmo tarde da noite. Com vista para a Praia Mansa, mas a apenas 15 minutos da Praia Brava – onde está a conhecida escultura La Mano – o Enjoy Punta del Este Casino & Resort é opção de hospedagem bem localizada e dispõe de atrações para diferentes idades e propósitos.
Passarela na Praia Mansa – foto iStockphoto
O hotel apresenta diversos restaurantes, como o buffet de café da manhã e culinária internacional no Las Brisas, e o Blend Bar – restaurante descontraído dentro do casino do Enjoy. Mas os destaques ficam para o Provence, que oferece um ambiente mais sofisticado, uma adega cilíndrica com vinhos da região e do mundo, um menu de tapas e uma extensa carta de coquetéis. E ao Ovo Beach – beach club instalado na Praia Mansa – que disponibiliza um cardápio em que se combinam técnicas e texturas das culturas peruana e japonesa. O local recebe ainda DJs para festas ao pôr do sol.
O Enjoy Punta conta também com spa, com sauna seca, área de relaxamento com hidromassagem e salas de massagem, academia, duas piscinas, jacuzzi e salão de beleza. Às crianças, há o Kids Club, com profissionais de recreação que desenvolvem atividades, incluindo jogos ao ar livre nas dependências do hotel.
Piscina do Enjoy Punta del Este – foto Daniel Coccolo
Para experimentar os rótulos locais, contemplar as paisagens e a natureza do entorno da cidade, e provar as delícias gastronômicas uruguaias, os interessados no projeto Punta Wine Trips devem se atentar às datas dos passeios, que são entre abril e outubro, e estão sujeitos à disponibilidade. Os valores começam em US$ 949 por pessoa apenas para o programa terrestre, para quatro noites de hospedagem.
Enjoy Punta del Este Casino & Resort
Parada 4, Playa Mansa, Rb. Dr. Claudio Williman, Punta del Este,
Departamento de Maldonado, Uruguai.
Tel 11 3709-0000.
Diárias a partir de R$ 617.
* A jornalista viajou a convite do Enjoy Punta del Este Casino & Resort.
A maior rodada de negócios do turismo de luxo da América Latina, a International Luxury Travel Market (ILTM) Latin America, realiza a sua 13ª edição na Fundação Bienal do Ibirapuera, de 7 a 10 de maio
Com a expectativa de receber cerca de 400 expositores, a ILTM promove encontros entre agentes de viagem e compradores da América Latina e os mais importantes hotéis e destinos de todo o mundo. Entre as principais marcas do turismo de luxo que marcam presença estão Aman, Belmond, Hilton Luxury Brands, Hyatt, Jumeirah, Kerzner, Dorchester Collection, Rosewood, Mandarin Oriental, Marriott International, Minor, Preferred, Small Luxury Hotels of the World, The Leading Hotels of the World e The Set Collection. Escritórios de turismo de Portugal, Itália, Suíça e Espanha, que estão entre os destinos preferidos dos turistas brasileiros de alto padrão, também participam da edição.
foto divulgação
Com o tema “Povos da América Latina”, o evento destaca a hospitalidade da região. “Neste ano, falamos da conexão humana celebrando os Povos da América Latina porque este é, sem dúvida, o principal atrativo local. O continente tem uma natureza exuberante, praias maravilhosas e cidades surpreendentes, mas a diferença está no jeito como os turistas são recebidos. A hospitalidade latina, a pessoalidade dos serviços e o carinho com os viajantes são os pontos mais elogiados”, conta Simon Mayle, diretor da ILTM Latin America.
Também é possível observar um aumento da presença de propriedades e destinos brasileiros na feira. São diversas propriedades nacionais, como Kuara Hotel e o Txai Resorts, na Bahia; Filha da Lua, no Rio Grande do Norte; Grande Hotel de Araxá e Termas, em Minas Gerais; Sandi Hotel, no Rio de Janeiro; e Rosewood São Paulo, na capital paulista.
Highlights
Casamentos
O evento que é referência no mercado de casamentos no Brasil acontece de 24 a 26 de maio no Shopping JK Iguatemi, em São Paulo. Com mais de 50 marcas expositoras, degustações e desfiles de ateliês como Casamarela Noivas, Débora Mangabeira, Flayza Vieira, e Camargo Alfaiataria, o Casar.com também conta com a presença de celebridades.
Ingressos: www.eventos.casar.com
Flayza Vieira – foto Marcos Mesquita Fotografia
Saúde
A Hospitalar se destaca como a principal feira de negócios do setor da saúde na América Latina, com mais de 30 anos. A feira conecta profissionais do setor, proporcionando oportunidades de negócios, networking e intercâmbio de conhecimento ao longo dos quatro dias do evento (21 a 24 de maio), na São Paulo Expo.
Ingressos: www.hospitalar.com
Novos navios de médio porte querem conquistar quem não gosta de cruzeiros, com design mais semelhante a hotéis em terra
Se cruzeiros são boas alternativas para explorar diferentes destinos em uma mesma viagem, poucas regiões são tão perfeitas para esse estilo de viagem como o Caribe. Ter a chance de amanhecer a cada dia em uma ilha diferente é mesmo interessante. Navios menores têm ainda um benefício extra: além de poderem ancorar em grandes ilhas, como Porto Rico ou Jamaica, conseguem também chegar a pequenos, remotos e encantadores territórios, como Guadalupe, Dominica ou Antigua.
Graças a algumas embarcações novinhas em folha, viagens de navio pelo Caribe começam a atrair um novo e curioso público: turistas que, ao menos em princípio, não gostam de cruzeiros. É isso mesmo: dois novos navios, com design mais semelhante a hotéis em terra, conquistam viajantes que antes se recusavam a entrar em cruzeiros.
A embarcação Explora I, da Explora Journeys – foto divulgação
Primeiro veio o Explora I, da Explora Journeys, o braço de segmento de luxo da gigante MSC. Prometendo “viagens marítimas para quem não gosta de cruzeiros”, o Explora I impressiona com um lobby bar de pé direito triplo, décor discreto que lembra o estilo de hotéis como Armani e a primeira loja da Rolex em alto mar.
Em seguida, o Silver Nova, da luxuosa armadora Silversea, parte do grupo RCCL. Inaugurado oficialmente no comecinho deste ano, foi o navio mais esperado graças a seu design totalmente assimétrico – com projeto que envolveu cinco empresas diferentes, lideradas pela italiana GEM Design, que deixou o oceano e os destinos visitados sempre à vista dos passageiros. E trouxe também diversas outras inovações em sustentabilidade e detalhes muito bem-vindos, como ter todos os elevadores do navio com vista panorâmica para o exterior.
Em comum, essas duas embarcações têm design contemporâneo e elegante, muita luz natural, espaços abertos, e fazem sempre dos destinos visitados – e não de seus ambientes internos – os protagonistas de cada viagem. Informais sem perder a calidez, têm ainda gastronomia e serviços de qualidade compatível com os mais luxuosos resorts do mundo – mas custando bem menos no final das contas, já que operam em sistema all inclusive.
Hotel flutuante
O Explora I, da Explora Journeys, quer tanto se diferenciar do mercado tradicional de cruzeiros que evita até mesmo o uso dessa palavra – a marca diz promover “viagens marítimas” e encara o navio como um pequeno hotel flutuante.
Viajando pelo Caribe desde seu lançamento, em julho de 2023, o Explora I tem capacidade máxima para 900 passageiros e design inovador. Para começo de conversa, esqueça o “deck da piscina” presente na maioria dos navios. Isso não existe por ali: ele oferece quatro piscinas diferentes, cada uma com design próprio e localizada em um deck e posição diferentes na embarcação – incluindo uma impressionante piscina de borda infinita na popa e outra com teto retrátil.
Piscina e espreguiçadeiras do Explora I – foto divulgação
Construído pela Fincantieri e com projeto da De Jorio Luxury & Yachts e do studio NenMar, além das várias piscinas a bordo, o navio dispõe ao viajante diversas jacuzzis com um adendo importante: a maioria delas tem formato retangular e está posicionada nas laterais da embarcação, garantindo vista panorâmica para o mar e os lugares visitados.
Há ainda muitas espreguiçadeiras tradicionais espalhadas por diversas áreas do navio e 60 deliciosas day beds (ou cabanas) em distintos lounges espalhados por mais de 2.500 m² de áreas externas. Ao contrário do que acontece nos grandes navios, a maioria dos espaços do Explora I é ao ar livre ou, pelo menos, repletos de luz natural.
As cabines são todas suítes com direito a varanda mobiliada, living, walk-in closet e grandes banheiros com piso aquecido e secadores Dyson. Com proporção de quase um tripulante por hóspede e sistema tudo incluído a bordo, o navio oferece academia indoor e outdoor, quadra esportiva, kids & teens clubs, wi-fi de excelente qualidade, spa com quase mil metros quadrados de área, doze bares, um delicioso café e seis restaurantes – como o asiático Sakura e o francês Fil Rouge, que incluem em seus cardápios itens como sushis e sashimis fresquinhos, pad thais, lagosta, caviar e wagyu beef, em menus que mudam constantemente. Apenas o restaurante Anthology, da chef sueca Emma Bengtsson, é pago à parte.
Suíte do Explora I – foto divulgação
Além das bebidas e refeições nos bares, lounges e restaurantes, também estão incluídos o minibar – com direito a garrafas de champagne, vinhos e destilados – e room service 24h. Até a opção mais semelhante a um buffet a bordo é gourmet: o Emporium Market place segue a arquitetura de mercados gastronômicos como o “Time Out Market”, com distintas opções gastronômicas, incluindo ostras frescas com champagne e estações de live cooking.
Os roteiros do Explora I pelo Caribe chegam a diversas ilhas paradisíacas, como Virgin Gorda e Guadalupe que, alheias ao overtourism, acolhem seus visitantes com calidez, deliciosa gastronomia local e praias paradisíacas quase desertas. Mas o navio explorará também outros destinos do planeta, como o Mediterrâneo e a costa do Pacífico. Os seis navios similares já estão construídos pela Explora Journeys como parte de um negócio avaliado em 3,5 bilhões de euros.
Os encantos de Guadalupe
Guadalupe é um diminuto grupo de ilhas francesas no Caribe que está longe das rotas do turismo de massa. Um dos destinos queridinhos de grandes mergulhadores pela riqueza de sua vida marinha, Guadalupe tem formato similar a uma borboleta, com suas duas maiores ilhas, Grand-Terre e Basse-Terre, poeticamente separadas pelo rio Salée. Montanhas, grandes plantações de cana-de-açúcar, paradisíacas praias extensas e pequenas praias desertas em formato de calha são suas marcas registradas.
Guadalupe, no Caribe – foto Shutterstock
O mini arquipélago abriga também o Parque Nacional de Guadalupe, com direito a vulcão e cataratas. As ilhas maiores fazem parte de alguns dos itinerários do Explora I e as escalas ali são deliciosas. Um barco motorizado do navio leva os passageiros diretamente a um pequeno píer em Deshaies, a partir do qual é possível caminhar diretamente a algumas de suas pequenas praias ou negociar com um taxista uma corrida a praias maiores e mais distantes, como Grande Anse, de espetaculares areias branquinhas.
Dali é fácil ainda caminhar pelo centrinho da cidade, explorando seus informais restaurantes e cafés à beira-mar, todos com uma mescla francesa e criola, ou tomar um passeio de barco a Grand Cul-de-Sac Marin – uma reserva de biosfera da Unesco composta por uma cadeia de ilhotas situadas ao longo de uma parede de coral com 25 km de comprimento perfeita para inesquecíveis mergulhos.
Cheio de luz
Considerada a grande precursora dos cruzeiros de luxo, a Silversea fez o mais esperado lançamento da indústria: a chegada do Silver Nova, primeiro navio da classe Nova, muito mais sustentável – funciona com motor híbrido e 40% menos emissões que as classes anteriores – e com design moderno.
Embarcação Silver Nova, da Silversea – foto Mari Campos
Mesmo sendo o maior navio da armadora, o Silver Nova tem capacidade para apenas 728 passageiros. Ali, todas as cabines são suítes com varanda e serviço de mordomo dedicado dia e noite, com grandes banheiros, living e closet. As maiores suítes ficam na popa e têm deslumbrantes vistas panorâmicas de 270 graus. Acordar em um destino paradisíaco, como a ilha mexicana Cozumel, com o café da manhã lautamente servido pelo mordomo na sua própria varanda é realmente inesquecível!
Tudo no Silver Nova está incluído, das refeições às bebidas, das gorjetas ao room service, da internet aos passeios em terra em todos os portos de escala. Ou seja, ninguém precisa colocar a mão no bolso em nenhum momento da viagem. A promessa do design disruptivo veio melhor que a encomenda: o navio disponibiliza ambientes inundados por luz natural e vista para o mar. Há paisagem panorâmica até nos elevadores e halls, com destaque para o átrio central que atravessa três andares com lateral de vidro.
Ampla suíte com varanda do Silver Nova – foto divulgação
O navio está de olho nesse perfil de viajante que tem certo preconceito com os cruzeiros em geral. A decoração dos ambientes é contemporânea, elegante e discreta, similar aos novos hotéis de luxo. E, ainda assim, guarda ótimas surpresas, como uma frondosa árvore natural instalada em meio a um dos decks externos.
A piscina principal está localizada à bombordo e, com borda infinita e vista panorâmica para o mar também a partir de todas as espreguiçadeiras do seu entorno, em nenhum momento remete à ideia de estar a bordo de um navio. Há ainda jacuzzi com vista privilegiada, o belo spa The Otium e mais lounges externos que em qualquer outro navio da armadora. Tudo com muitas linhas sinuosas, arredondadas, ovaladas, elípticas, totalmente fora do óbvio. E a casualidade dá o tom em todos os ambientes e serviços, sem afetações.
As nove opções gastronômicas disponíveis, supervisionadas pelo premiado chef Rawlston Williams, contemplam as mais diversas cozinhas internacionais, com destaque para os restaurantes asiático, francês e italiano. Tem também grill de carnes nobres, pizzaria, restaurante de tapas e o delicioso S.A.L.T. Kitchen, que se encarrega de criar novos menus de acordo com os pratos mais famosos de cada destino visitado.
Restaurante do Silver Nova – foto Mari Campos
O room service incluído 24h oferece menus passo a passo e o clássico Champagne&Caviar a qualquer hora do dia e da noite. A espetacular cozinha do S.A.L.T. Lab, com paredes de vidro e vista para o mar, recebe a primeira Chef’s Table da Silversea e também ótimas cooking classes a bordo.
Os itinerários do Silver Nova pelo Caribe incluem diversas ilhas e destinos paradisíacos em países como Belize e Honduras; e o navio navegará ainda por outros mares. No próximo verão europeu, a Silversea promete lançar sua 13ª embarcação: o luxuoso Silver Ray, segundo navio da classe Nova. Porque, sim, há sempre novos mares para navegar.
Menu do S.A.L.T. Kitchen – foto Mari Campos
Informações essenciais
Os itinerários pelo Caribe do Silver Nova e do Explora I usam como principais portos de partida os portos de Miami e Fort Lauderdale, na Flórida, nos Estados Unidos. Assim, para a maioria dos cruzeiros oferecidos na região é fundamental ter o visto americano em dia. Há itinerários dos navios da Silversea pelo Caribe em distintos meses do ano a partir de R$ 14.900 por pessoa, por sete noites com tudo incluído. Já a Explora Journeys navega pela região com tarifas a partir de R$16.850 por pessoa, por sete noites.
Mergulho em Belize, destino contemplado pelo itinerário do Silver Nova – foto Shutterstock
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