Gastronomia, bares, shows, teatros, filmes, exposições, e muito mais! Confira as melhores dicas para curtir em agosto
Comida & Bebida
Aposta certeira
O restaurante Apó, com cozinha contemporânea autoral que valoriza os ingredientes brasileiros, orgânicos e de pequenos produtores, teve seu cardápio inteiramente renovado pelos chefs Bruno Assis e Rafaella Aguiar. Uma das mais saborosas novidades é o Cocho: pastrami de rosbife marinado em redução de ostras e especiarias, molho de tomates assados, servido com aligot de inhame e emulsão de cebolas caramelizadas. Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 115, Itaim, tel. 98280-3303.
Foto divulgação
Seu francês
O chef Francisco Farah e o empresário Pedro Grando, os responsáveis pelo sucesso do restaurante Teus, agora comandam outro empreendimento gastronômico na mesma rua: o Votre, inspirado nas brasseries francesas, mas com jeitinho brasileiro. Aposte em hors d’oeuvres como o patê de fígado de pato com picles e torradas ou os mexilhões com molho de açafrão e batatas fritas. De principal, prove o pato com laranja ou o peixe do dia grelhado e servido com farofa de camarão. Rua Natingui, 1.548, Baixo Pinheiros.
Votre Mexilhões – Foto divulgação
Pig little lies
Janaína Rueda e as mulheres da brigada da Casa do Porco assinam o novo menu degustação do local, recém-eleito o 7º melhor do mundo, segundo a revista britânica “Restaurant”. Clássicos como o sushi de papada, o torresmo com goiabada e porco de Sanzé permanecem, mas ganham a companhia da mandioca do Sítio Rueda em várias texturas com bacon artesanal e o dalplin de porco com ricota, couve e purê de feijão. O banquete custa R$ 220 por pessoa. Rua Araújo, 124, Centro, tel. 3258-2578.
Menu Recriar Embutidos Curados & Cozidos da Casa do Porco – Foto Mauro Hlanda
Açougue com grife
Sucesso há 12 anos no Rio, a CT Boucherie acaba de desembarcar em SP, com suas ótimas carnes e seu original rodízio de acompanhamentos. No restaurante com a grife Troisgros, que funciona em anexo ao Chez Claude, o cliente escolhe seu grelhado (que pode ser uma saborosa fraldinha, uma suculenta NY Strip ou um exagerado Prime Rib – além de opções suínas e de pescados) e é assediado com uma sequência de deliciosos molhos e guarnições, como polenta cremosa, quiabos refogados, arroz maluco, chuchu gratinado, purê de mandioquinha e risoto de quinoa. Rua Prof. Tamandaré Toledo, 25, Itaim, tel. 3071-4228.
CT Boucherie – Foto Ricardo Dangelo
Entretenimento
Filha de Iansã Maria Bethânia se apresenta nos dias 19 e 20 de agosto no palco do Vibra São Paulo. A diva baiana canta canções de seus mais recentes álbuns e grandes sucessos que marcaram sua carreira, como “Reconvexo”, “Olhos nos Olhos”, “Negue” e “Estado de Poesia”, entre tantos. Interpreta ainda canções inéditas em sua voz, como “Galos Noites e Quintais” (de Belchior) e “Está Escrito”, de Xande de Pilares. Ingressos de R$ 100 a R$ 800. Avenida das Nações Unidas, 17.955, Santo Amaro.
Maria Bethania – Foto divulgação
Som & movimento
Até o dia 21 de agosto, os bailarinos do Grupo Corpo apresentam no palco do Teatro Alfa duas coreografias de seu repertório: “Onqotô” (de 2005) e Gil (de 2019, criada a partir de composições de Gilberto Gil, como “Tempo Rei” e “Andar com Fé”). Com 46 anos de história, a companhia mineira de dança reflete em suas criações a diversidade e complexidade do país com criatividade, precisão e rigor técnico. Ingressos de R$ 50 a R$ 200. Rua Bento Branco de Andrade Filho, 722, Santo Amaro, tel. 5693-4000.
Grupo Corpo – Foto divulgação
Praia de paulista
Acaba de ser inaugurada a Arena XP, complexo de entretenimento, lifestyle e esporte localizado no coração do Condado Farialimer. O empreendimento tem cerca de 4 mil m2 de área, seis quadras de beach tennis e futevôlei, restaurante da rede de comida funcional Nattu, um balcão de drinques (o Bardarena), uma loja de artigos esportivos da Decathlon e uma área para shows e eventos com capacidade para 1.500 pessoas. A arena funciona todos os dias, das 6h à meia-noite. Avenida Brig. Faria Lima, 3.825, Itaim.
Séries hispiradas em HQ’s e outras boas produções disponíveis no streaming são o último trabalho de Ray Liotta antes de morrer e a trama policial dirigida por Antonio Campos e interpretada por grandes atores de Hollywood
“SANDMAN”
Netflix
A aguardada adaptação das sombrias HQs de Neil Gaiman estreia no dia 5 de agosto. “Sandman” conta a jornada de Sonho, também conhecido como Morpheus e interpretado na telinha pelo ator britânico Tom Sturridge. Aprisionado por 70 anos devido a um ritual que tinha como objetivo prender sua irmã, a Morte, Sonho enfim consegue se libertar e volta ao Sonhar, um espaço que não é um mundo físico como a Terra, mas sim um reino que compreende contos e pesadelos, tecido no frágil tear das mentes adormecidas A primeira temporada dessa nova série tem 11 episódios.
Netflix Sandman | Foto Divulgação
“A ESCADA”
HBO Max
Baseada em fatos reais, essa série tem oito episódios dirigidos por Antonio Campos (filho do jornalista Lucas Mendes, do “Manhattan Connection”) e encenados por um elenco estelar que inclui Colin Firth, Toni Collette, Juliette Binoche e Parker Posey. Para completar, Harrison Ford é um dos produtores-executivos. A produção conta a história de um escritor com aspirações políticas que, em 2001, é acusado pela morte de sua mulher, encontrada sem vida ao pé da escada da residência do casal. Mesmo com um ritmo um pouco arrastado, a trama é recheada de reviravoltas e surpresas.
HBO Max The Staircase | Foto Divulgação
“OS ANÉIS DO PODER”
Amazon Prime Video
A série “O Senhor dos Anéis: Os Anéis do Poder”, a mais cara já produzida para o streaming, ostentando um orçamento de US$ 500 milhões, terá oito episódios liberados pela plataforma a partir do dia 2 de setembro. A trama se passa milhares de anos antes da aventura de “A Sociedade do Anel” – primeiro volume da trilogia assinada pelo escritor britânico J.R.R. Tolkien – na chamada Segunda Era da Terra Média. O foco da história nesta nova saga concebida para a tela pequena é mostrar a forja dos icônicos Anéis do Poder, além da ascensão do Lorde das Trevas Sauron e a Última Aliança de Elfos e Homens.
Amazon The Rings Of Power | Foto Divulgação
“BLACK BIRD”
Apple TV
Essa série de suspense foi o último trabalho do ator Ray Liotta (de “Os Bons Companheiros”), morto em maio, aos 67 anos. A produção, com seis episódios, segue Jimmy Keene (Taron Egerton, de “Rocket Man”), um jogador de futebol americano preso por tráfico de drogas. Para reduzir sua pena, ele aceita uma proposta do FBI: se aproximar de Larry Hall, que matou 14 mulheres, para obter uma confissão do serial killer. Liotta interpreta um ex-policial que é o pai de Keene. A trama é baseada na biografia escrita pelo jornalista Hillel Levin em parceria com o próprio Keene.
Streaming Apple TV – Black Bird Ray Liotta | Foto Divulgação
Gastronomia, bares, shows, teatros, filmes, exposições, e muito mais! Confira as melhores dicas para curtir em agosto
Comida & Bebida
Antes da sesta
O restaurante espanhol Me Vá renovou seu menu executivo servido nos almoços durante a semana. O valor de R$ 58 inclui entrada, prato principal e sobremesa. Quem paga R$ 78 recebe também uma taça de vinho e uma água. Dá para optar entre o bife à milanesa com batatas bravas, o peixe com purê de batata-doce e legumes na brasa, o spaghetti com lulas salteadas ou ainda o Picadinho Me Vá, acompanhado de arroz, farofa de alho e ovo frito com gema mole. Rua Ferreira de Araújo, 285, Baixo Pinheiros, tel. 3816-0588.
Foto divulgação
Posh spot
O recém-inaugurado Gioia é um misto de piano bar, restaurante e clube privê, com ambiente intimista e poucos lugares – é recomendável fazer reserva. O menu criado pelo chef Denis Orsin (ex-Piccini) foca em comidinhas ideais para compartilhar, como o Salmone Stagionato (salmão defumado servido com blinis, crème fraîche, blinis e caviar Ossetra). Do bar pilotado pelo bartender Celso Junior (ex-Astor), saem coquetéis clássicos como o Fitzgerald, o Clover Club e o Old Fashioned. Rua Dr. Melo Alves, 301, Jardins.
Foto divulgação
Food break
Conhecido pelos seus brunchs com bowls de frutas, toasts e ovos preparados à perfeição, o Botanikafé acaba de inaugurar sua 4ª unidade. A nova filial funciona dentro do complexo esportivo Calçadão, que tem 8 quadras de areia (para beach tennis e futevôlei) e 5 para tênis. O menu tem ainda pokes, sandubas e pratos orientais como o japonês Shogayaki (à base de carne bovina e arroz tipo gohan) e o malaio Nasi Goreng (com camarões e arroz frito). Para beber, oferece ótimos sucos e cafés. Avenida Nicolas Boer, 120, Barra Funda, tel. 96494-2423.
Foto divulgação
Fiesta caribeña
O recém-inaugurado Guapísima, irmão caçula do Bonita Bar & Cozinha, tem como temática a arquitetura cubana, mas isso é quase imperceptível – a não ser pelos arcos na entrada. O local é uma boa opção para o happy hour. Depois, a partir das 22h, as luzes vão diminuindo e o volume do som sobe até a casa virar uma balada. Para beliscar, aposte no tartar de atum com crocantes de tapioca. Para bebericar, prove o Grasshopper, à base de gim, licor de cacau, hortelã e limão. Rua Min. Jesuíno Cardoso, 25, Itaim.
Guapissima Salão – Foto divulgação
Churrasco high tech
A Fogo de Chão reinaugurou a unidade da Avenida dos Bandeirantes, que agora conta com uma fachada totalmente reformada e novidades tecnológicas no interior do restaurante. O grande destaque da revitalização é aquisição de um Dry Age Cabinet, um refrigerador para cortes nobres, em que as carnes selecionadas, como T-Bone e Tomahawk, ficam armazenadas em um locker e passam pelo processo de maturação a seco, mantendo temperatura e umidade controladas durante 32 dias. No menu, o Wagyu é a estrela. Av. dos Bandeirantes, 538, Brooklin, tel. 5505-0791.
Fogo de Chão – Foto Rafael Amboedo – Divulgação
Shows & Eventos
Sexy nights
De volta ao Brasil após um giro pela Europa, Johnny Hooker traz sua turnê “Estandarte” ao palco da Casa Natura Musical. A apresentação marca o lançamento do novo álbum do artista, “Ørgia”, inspirado no livro “Orgia – Diários de Tulio Carella”, que narra as aventuras sexuais do dramaturgo argentino pelo Recife em 1960. A obra é um clássico do universo LGBTQIA+. No show, Hooker passeia por gêneros como o brega, o forró, o samba e o pop. Ingressos de R$ 40 a R$ 180. Rua Artur de Azevedo, 2.134, Pinheiros.
Johnny Hooker – Foto divulgação
Estudo teatral
Gerald Thomas está de volta à cena teatral paulistana, com o espetáculo “F.E.T.O. (Estudos de Doroteia Nua Descendo a Escada)”, em cartaz até o dia 28 no Teatro Anchieta, dentro do Sesc Consolação. A peça é livremente inspirada em “Doroteia”, de Nelson Rodrigues, e conta com um time de atores de peso, como Fabiana Gugli, Rodrigo Pandolfo, Raul Barreto e a norte-americana Lisa Giobbi, que também assina a coreografia e a codireção. Ingressos a R$ 50. Rua Dr. Vila Nova, 245, Vila Buarque, tel. 3234-3000.
Gastronomia, bares, shows, teatros, filmes, exposições, e muito mais! Confira as melhores dicas para curtir a primeira semana do mês de agosto
Comida & Bebida
Sweet twenties
Celebrando os 20 anos de sua loja, a chef confeiteira Carole Crema recheia sua vitrine com receitas clássicas da marca. É possível encontrar por lá ícones como a torta de marzipã com chocolate, a torta de maçã invertida caramelizada, o brigadeiro de colher servido em copinhos de chocolate, os cupcakes praliné, os bombons de caipirinha, a torta de alfajor, o puxa-puxa de macadâmia e a Whoopie Pie. Rua da Consolação, 3.161, Jardins, tel. 3088-7172.
Carole Crema – Foto Jr. Estruc
Noites quentinhas
Enquanto perdurar o inverno, o restaurante Terraço Itália vai seguir oferecendo receitas para quem quiser se aquecer e recuperar as energias consumidas pelos dias e noites de frio. Entre as sugestões do chef Pasquale Mancini estão a sopa tipo minestrone de vegetais com crocante de parmesão, a sopa de aspargos com pancetta, os capeletti de vitela em caldo de carne, o spaghetti a carbonara e o risotto de peras, nozes e queijo gorgonzola. Avenida Ipiranga, 344, 41º andar, Centro, tel. 2189-2940.
Terraço Itália Spaghetti Alla Carbonara – Foto divulgação
Coisa de louco
Os irresistíveis sandubas do Trem Doido são montados com… pão de queijo! Vale muito a pena provar o cheese burger, o bacon burger e o cheese salada, mas reserve espaço para o PDQ Falafel (com bolinhos de falafel, queijo, alface, tomate e a maionese), o PDQ Pernil (com pernil desfiado, couve crispy e molho barbecue) ou o PDQ Caprese (com mozzarella de búfala, tomate-cereja e pesto). De sobremesa, aposte no PDQ de doce de leite ou no PDQ de Romeu & Julieta. Rua Lisboa, 306, Pinheiros, tel. 99481-1005.
Trem Doido – Pão de Queijo Caprese – Foto Kfaro
Banquete japa
O Kuro é como um porta-joias: um pequeno compartimento que abriga preciosidades. No balcão com apenas oito lugares, o sushiman Henry Miyano e o chef Gerard Barberan executam e servem as maravilhas que compõem o omakase da casa, que só atende quem fez reservas para as 19h ou para as 21h. Os sushis são elaborados com peixes extremamente frescos. Os pontos altos do menu são o atum gordo chamuscado em carvão binchotan e o tamagoyaki, omelete japonês com sabor mais adocicado. Rua Padre João Manuel, 712, Jardins, tel. 3062-5241.
Kuro Omakase – Foto divulgação
Shows & Eventos
Novo normal
Após temporada de sucesso no Rio, a peça “Ponto a Ponto – 4.000 Milhas” chega a São Paulo. Em cartaz até o dia 21 no teatro B32, o espetáculo tem texto da norte-americana Amy Herzog e é protagonizado por Luiz Fernando Guimarães e Bruno Gissoni. Guimarães interpreta Vera, uma idosa que recebe a visita inesperada do neto Léo, personagem de Gissoni. O diálogo entre os dois revela o abismo entre gerações e evidencia o que separa e une as pessoas. Ingressos de R$ 30 a R$ 140. Avenida Brig. Faria Lima, 3.732, Itaim.
Peça “Ponto a Ponto – 4.000 Milhas” com Luiz Fernando Guimarães – Foto Caio Gallucci – Divulgacao
Lady sings
A norte-americana Madeleine Peyroux é a atração da noite do dia 04/08 no palco do Bourbon Street Music Club. Além de cantar – em inglês e em francês – e tocar violão, é ela quem compôs vários dos hits que a fizeram ser conhecida internacionalmente, como “Dance Me to the End of Love”, “Don’t Wait Too Long” e “I’m All Right ”. Madeleine é especialmente admirada e adorada por seu estilo e sua voz, que em muito remete ao timbre da diva do jazz Billie Holiday. Ingressos a R$ 320. Rua dos Chanés, 127, Moema, tel. 5095-6100.
Madeleine Peyroux – Foto divulgação
Filmes & Streaming
Sem parar
No filme “Trem-Bala”, que estreia este fim de semana nos cinemas, Brad Pitt interpreta Ladybug, um assassino azarado em final de carreira. Ele é recrutado por Maria Beetle (Sandra Bullock) para coletar uma maleta em um trem-bala indo de Tóquio para Morioka. Mas nem tudo sai conforme o planejado. A bordo do trem está uma bomba que explode se a composição trafegar a uma velocidade inferior a 80 quilômetros por hora. Vai ser preciso bem mais do que apenas um rostinho bonito para escapar dessas.
Toda semana uma programação especial para você curtir na cidade paulistana
Comida & Bebida
Japa suntuoso
No recém-inaugurado restaurante Koon, o chef Rafael Hidaka (que passou pelos estrelados Kinoshita, Huto e Mee) foca na gastronomia japonesa tradicional, mas com sutis toques de brasilidade. Na Mesa do Chef, com vista para a cozinha, são servidos menus-degustação em estilo kaiseki para grupos de até 6 pessoas. No balcão, a atração é o omakasê de sushis. Para beber, o Koon oferece saquês selecionados, vinhos e drinques assinados pela bartender Luiza Limas. Rua Dr. Mario Ferraz, 441, Itaim, tel. 3167-5050.
Foto divulgação – Restaurante Koon
Luxo à mesa
O restaurante Tangará Jean-Georges, do luxuoso hotel Palácio Tangará, acaba de renovar seu cardápio, com um menu sazonal inspirado nos ingredientes da estação. Entre as receitas criadas pelo chef Filipe Rizzato e chanceladas por Jean-Georges Vongerichten estão o tartar de bijupirá com redução de tangerina, azeite defumado e ovas de mujol e as deliciosas vieiras grelhadas e servidas com purê de couve-flor e crocante de quinoa, avelãs e presunto Parma. Rua Dep. Laércio Corte, 1.501, Panamby, tel. 4904-4001.
Foto divulgação – Restaurante Tangará
Boa novidade no Itaim
Comandado pelo chef Marcelo Giachini, o restaurante Imma mistura cozinha ibérica, mediterrânea e italiana, em pratos com cozimento a brasa, majoritariamente. Na lista de entradas, destaque para o delicioso tartar de carne com avelãs e vinagrete de Jerez, e a acolhedora polenta cremosa com cogumelos. O arroz de pato e o arroz de polvo servem muito bem no enxuto menu de principais, além do cordeiro assado com feijão branco e farofa crocante. Para encerrar, o mil folhas de baunilha enche os olhos e a boca. Rua Emmanuel Kant, 58, Itaim, tel. 3064-6250
Mil folhas de baunilha do Restaurante Imma – Foto Helena Cardoso
Shows & Eventos
Capital do teatro
A programação da 8ª Mostra Internacional de Teatro de São Paulo começa hoje no Sesc Pinheiros e prossegue até o dia 12. A edição 2022 do evento tem como destaques vários espetáculos nacionais (de estados como Ceará, Bahia, Rio de Janeiro e Paraná) e três montagens internacionais: a argentina “Estádio”, a francesa “O Martelo e a Foice” e a suíça “Vale da Estranheza” (foto), que aborda a relação das pessoas com a robótica. Rua Pais Leme, 195, Pinheiros, tel. 3095-9400.
Mostra “Vale da Estranheza” – Foto divulgação
She-kespeare
A peça “Lady x Macbeth – Outros Detalhes da Peça Escocesa”, em cartaz até o dia 5 no Teatro Anchieta, do Sesc Consolação, revisita a relação de um dos casais mais controversos do teatro. O texto de Marcia Zanelatto, criado a partir do clássico de Shakespeare, faz uma leitura feminina dessa obra que fala de patriarcado, mulheres empoderadas, traição, amor, rivalidade e dominação. Yara de Novaes e Guilherme Leme Garcia dão vida ao casal. Ingressos de R$ 12 a R$ 40. Rua Dr. Vila Nova, 245, Centro, tel. 3234-3000.
Peça “Lady x Macbeth – Outros Detalhes da Peça Escocesa” – Foto divulgação
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