por Fernanda Meneguetti | nov 7, 2019 | Comida & Bebida |
Buenos Aires vibra etílica e gastronomicamente como nunca: tem o 4º melhor restaurante da América Latina, o 3º melhor bar do mundo, clássicos e novidades imperdíveis. Para ajudar, o câmbio voltou a soprar a favor dos hermanos brasileños, que já lideram o ranking de visitantes da cidade. Se ainda não estiver convencido, seguem oito justificativas para o embarque!
Pecados da carne
Cortes servidos no Don Julio
Clichê ou não, há motivo de sobra para ser carnívoro em Buenos Aires. O maior deles? O Don Julio (Guatemala 4699, Palermo, tel. +54 11 4832-6058), eleito o melhor restaurante do país. Pablo Rivero cuida para que cerca de 600 bois criados em bons pastos nos pampas cheguem mensalmente a seu açougue, sejam destrinchados com amor e partam, em cortes generosos e suculentos, à parrilla de 10 m² que ilumina o salão.
O novo queridinho
Embutido do El Preferido de Palermo
Fosse pouco o sucesso absoluto, Rivero acaba de resgatar um armazém dos anos 1950 e transformá-lo num “bodegón”. El Preferido de Palermo (Jorge Luis Borges 2108, Palermo, tel. +54 11 4774-6585) é um lugar “para você sentar no balcão e beliscar, com uma boa taça de vinho, sem pagar caro”, define o restaurateur.
Speakeasy democrático
Drinque da Florería Atlántico
Se você não foi a Florería Atlántico (Arroyo 872, Retiro, tel. +54 11 4313-6093), então vá! O melhor bar da América Latina está sob o comando do premiado barman Tato Giovannoni, com uma carta de drinques que homenageia os imigrantes que formaram Buenos Aires.
Toda hora é hora
Cardápio do Comedor é um convite a provar ingredientes e alimentos até então desconhecidos
Chef mais midiática da cidade, Narda Lepes foca em produtos bem temperados de origem digna. Há uma quedinha por vegetais, porém, seu luminoso Narda Comedor (Mariscal Antonio José de Sucre 664, Bajo Belgrano, tel.: +54 9 11 6131-0664) é mais um espaço para tratar e servir com carinho o que está na época.
The Godfather
Restaurante Oviedo é especializado em comida espanhola
Há 33 anos numa mesma esquina da Recoleta, Emilio Garip, espécie de “padrinho” de chefs e restaurateurs argentinos, garante a melhor comida mediterrânea do país. Atente para a cozinha high-tech e a adega-xodó de 20 mil garrafas. Garip mantém seu elegante Oviedo (Beruti 2602, Recoleta, tel. +54 11 4821-3741) um clássico vibrante.
Ópera gastronômica
Chila oferece a cozinha argentina contemporânea
Antes de completar 30 anos, o chef Pedro Bargero faz com que o Chila (Alicia Moreau de Justo 1160, Puerto Madero, tel. +54 11 4343-6067) seja uma experiência memorável. Figurino e mise em scène provocante tornam insumos polêmicos objetos de desejo – um alfajor de morcilla, um porta-joias de hibiscos e iogurte, uma espuma de timo, um peixe com miolo…
Noite chic
Drinques variados no Presidente
Uma fachada de 1900, uma porta intimidadora. O 33º melhor bar do mundo deixa claro que é para poucos e bons – não à toa, foi seu head bartender, Sebastian García, que agitou as coqueteleiras do casamento de Lionel Messi. Faça uma reserva no Presidente (Av. Pte. Manuel Quintana 188, Recoleta, tel. +54 11 4811-3248) e entregue-se às fórmulas exclusivas da casa.
Ásia trendy
Opções de prato no Niño Gordo
E o prêmio de melhor cenário vai para…Niño Gordo (Thames 1810, Palermo, tel. +54 11 2129-5028)! Mas, calma, o esconderijo oriental de Pedro Peña e Germán Sitz, também responsáveis pela La Carnicería, é muito mais que um espaço instagramável. Ali, vale devorar o menu todinho e sair rolando como uma bolinha. Agora, se for indispensável eleger sabores, não pule o beef tataki e nem o katsu sando.
por Revista 29HORAS | nov 7, 2019 | AGGIOTECH |
Até 17 de novembro, o Brasil recebe o Festival Gastronômico Monte Velho, em homenagem ao tradicional vinho de Portugal. Ao todo, serão 30 restaurantes participando. Entre eles, o Bacalhau, Vinho & Cia, na Barra Funda.
Bacalhau à Zé Pallas, do Bacalhau, Vinho & Cia. Foto: Divulgação
Para o evento, o restaurante criou o “Menu Monte Velho”, com o Bacalhau a Zé Pallas como prato principal. O prato é preparado com postas inteiras de bacalhau (Gadus Morhua) sobre cama de batatas, cobertas por refogado de alho cebola e pimentão, azeitonas portuguesas e tomate, tudo no azeite e gratinado ao forno. Quem pedir a dupla – Prato e vinho Monte Velho para acompanhar, branco ou tinto, leva para casa, de graça, uma garrafa de 750 ml desse famoso rótulo do Alentejo. O menu custa R$ 349,00 para duas pessoas, com direito à sobremesa Pastel de Nata, servida com uma taça de vinho do Porto, cortesia da casa.
Em São Paulo, também participam do festival os restaurantes: Tasca da Esquina, Quinta de Santa Maria, Di Bacco V. N. Conceição, Di Bacco Perdizes, Santa Marcelina Pizzaria, Gajos Jardins e Pátio – Pamplona.
Bacalhau, Vinho & Cia
Rua Barra Funda, 1067, Barra Funda, tel. (11) 3666-0381 e 3826 7634.
por 29HORAS | nov 7, 2019 | Espetáculos |
O recém-inaugurado Teatro XP Investimentos é uma das mais moderna casas de espetáculo do Rio de Janeiro, com capacidade para 366 espectadores, acessibilidade total, acústica da melhor qualidade e um ambiente requintado e cheio de história. Ele funciona dentro do Jockey Club Brasileiro, em uma construção tombada pelo Instituto Rio Patrimônio da Humanidade.
Preta Gil narra a história de sua vida em “Mais Preta que Nunca”. Foto: Divulgação
A programação deste mês inclui os espetáculos “A Casa dos Budas Ditosos” (nos dias 11, 12, 13, 18, 19 e 20, com Fernanda Torres interpretando texto de João Ubaldo Ribeiro) e “Mais Preta que Nunca” (nos dias 14, 15, 16, 17, 21, 22, 23, 24, 28 e 29, com Preta Gil em um monólogo que narra a história de sua vida em forma de musical, dirigido pelo ator Otávio Muller, seu ex-marido).
Teatro XP Investimentos
Avenida Bartolomeu Mitre, 1.110, Gávea, tel. 21 3807-1110.
por Revista 29HORAS | nov 7, 2019 | Congonhas, Negócios |
São atualmente 26 aeroportos no país cobertos com Wi-Fi de alta qualidade, com acesso gratuito e extremamente amigável: não há necessidade de cadastro, é só se conectar. Há um ano, a empresa norte-americana Boingo Wireless, líder no mercado global de WiFi e DAS, vem melhorando as experiências online de milhões de passageiros em todo o Brasil.
A Boingo traz Wi-Fi, celular (DAS) e small cells em grandes locais como aeroportos, estádios, bases militares e prédios comerciais
Essa transformação vem junto a uma parceria de sucesso. Após vencer, em dezembro de 2017,uma licitação da Infraero para fornecer redes sem fio em 54 aeroportos, a Boingo se uniu à 29HORAS Mídia Aeroportuária (empresa que publica a revista 29HORAS), para ampliar o seu alcance e fortalecer sua penetração comercial, oferecendo um projeto que envolve Wi-Fi gratuito para os usuários dos aeroportos em troca de diferentes soluções de engajamento de mídia para o mercado anunciante.
Como o Wi-Fi é, comprovadamente, o serviço número 1 requisitado pelos viajantes, o sucesso tem sido grande. Segundo Victor Netto, Digital Sales Manager da Boingo, os clientes têm como vantagem o engajamento garantido, 100% de viewability, 100% de Share of voice e Brand Safety. Não há Ad Fraud e desperdícios com ineficiências, e além disso é possível segmentar a mídia, customizá-la e até mesmo controlar os seus raios de ação de diferentes maneiras. “Por exemplo, é possível atingir apenas passageiros brasileiros que utilizem iphones, nos aeroportos dos EUA. Além da alta conectividade, temos o diferencial de criar soluções personalizadas para o cliente, falando com públicos específicos e com impacto certeiro”, explica Victor.
Hoje a tela do celular é fundamental para transmitir mensagens. Afinal, as pessoas não vivem sem o seu smartphone. Por isso, o impacto e a eficiência de um anúncio podem ser medidos nesse modelo de negócio.
Um exemplo é a campanha da Mastercard, que oferece aos clientes Mastercard Black acesso gratuito e ilimitado em uma ampla rede de aeroportos, restaurantes, hotéis, estádios, meios de transportes e voos. Alan Crean, diretor de Consumer Marketing da Mastercard, conversou com a 29HORAS, contando dos benefícios desse projeto com a Boingo. “A Mastercard trabalha para que a jornada de viagem do consumidor seja cada vez mais completa. E esse nosso propósito é reforçado mais uma vez na parceria com a Boingo Wi-Fi. Com ela, clientes Mastercard Black têm mais de 1 milhão de pontos de acesso ao redor do mundo, para que se mantenham conectados durante todos os momentos de sua viagem”, afirma Alan. E tudo isso com uma velocidade de banda larga até 4 vezes maior do que a média global.
Victor Netto, Digital Sales Manager da Boingo
No mundo altamente competitivo do século 21, o anúncio de alto impacto, em tela cheia, é necessário para o engajamento real – e sem ser invasivo. Apenas um comercial da marca patrocinadora é visualizado pelo usuário antes de se conectar. Com internet premium, alta velocidade de conexão e experiência simplificada de conexão, a vida fica mais fácil e produtiva. Marcas que buscam se associar à velocidade, à qualidade e à eficiência encontram nesse modelo de publicidade uma conexão perfeita: os usuários são engajados pelo anunciante através da entrega de um serviço de alta qualidade, considerado o mais demandado pelo consumidor.
A empresa preza pela experiência do usuário e pelo nível de satisfação do serviço, e é dessa forma que a Boingo acredita que nos últimos 18 anos cresceu de uma start-up para uma empresa listada na Nasdaq com operação nos aeroportos de Nova York, Chicago, Miami, Los Angeles, Londres, Dubai, entre muitos outros locais, se tornando a principal empresa de Wi-Fi no mundo.
Mas a Boingo quer continuar expandindo sua operação para outros cenários. “Estamos em constante expansão, e iremos continuar nos posicionando como pioneiros em novas tecnologias como o 5G e na expansão para novos locais, seja em novos aeroportos, ou em outras oportunidades que possam surgir em outros grandes locais”, ressalta Victor Netto. É uma forma de amplificar essa fantástica experiência de mídia, com múltiplos pontos de contatos.
por Paula Calçade | nov 7, 2019 | Música |
A cantora e compositora paulistana Marina Melo canta sobre as leves percepções do dia a dia e os fortes posicionamentos políticos que precisamos ter hoje em seu segundo disco, “Estamos aqui”. No dia 17 de novembro, às 19h30, ela se apresenta no Bona Casa de Música, em São Paulo, em um show no formato solo. A voz, o violão e o pedal de loop expressam o ácido e o delicado, o bom humor e o dedo na ferida.
A cantora paulistana Marina Melo
O novo disco utiliza poucos instrumentos, exibe pequenos silêncios e muitas quebras melódicas, e os clipes mostram unidade visual monocromática entre vermelho, azul, roxo e laranja, que lembram arte pop. Os vídeos de “Eita, Baby”, “Gente” e “Loukkk” seguem esse estilo e já atingem milhares de visualizações no Youtube. Já as letras de “Quem Mandou Matar”, sobre o assassinato da vereadora Marielle Franco, e de “Ninguém Aqui Nasceu com Ódio”, que fala de intolerância, trazem um contraponto mais denso ao álbum.
Com sua bela voz, Marina Melo constrói um show em que vai gravando camadas sonoras ao vivo com o pedal loop, dando a impressão de que há mais gente no palco com ela. A cantora também convida a plateia a fazer parte dos arranjos, cantando frases musicais simples ou palavras ensinadas por ela, reforçando o conceito do disco, “Estamos Aqui”.
Bona Casa de Música
Rua Álvaro Anes, 43, Pinheiros. Dia 17 de novembro, 19h30, ingressos R$ 40.
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