Drinques com vodka para fazer em casa
Com o isolamento social recomendado para o controle da pandemia do novo coronavírus (Covid-19), muitas pessoas têm recorrido à criatividade para amenizar o tédio. No final de semana, se aventurar em novos drinques à base de destilados clássicos pode ser uma boa opção na quarentena.
A vodka é um dos destilados mais vendidos no mundo, e não apenas por ser uma bebida tradicional, mas também por ser bastante versátil. Seu sabor permite uma infinidade de combinações, desde misturas tropicais até elaborações mais ousadas com cremes, café, leite e chocolates, o que tornam a bebida perfeita para quem gosta de criar drinques.
“A vodka é uma bebida democrática devido à sua versatilidade, pois fica ótima tanto com drinques simples, como a famosa caipiroska, quanto com os mais elaborados que levam outros ingredientes e bebidas. Ela cabe em todos os bolsos, paladares e níveis de coquetelaria”, explica Albert Lifschitz, sócio proprietário da Vodka Svarov.
Abaixo, veja algumas receitas clássicas com vodka para exemplificar a versatilidade da bebida e servir de inspiração para se aventurar em casa.
White Russian
- 60ml de Vodka
- 30ml de licor de café
- 30ml de creme half-and-half
Drinque White Russian
Para fazer o creme half-and-half misture partes iguais de leite com creme de leite.
Cosmopolitan
- 60ml de Vodka
- 15ml de suco de limão tahiti
- 15ml de suco de cranberry
- 30ml de licor de laranja (triple sec)
Drinque Cosmopolitan
Decorar com casca de laranja.
Espresso Martini
- 60ml de Vodka
- 15ml de xarope de açúcar (opcional)
- 15ml de licor de café
- 30ml de expresso (quente)
Drinque Espresso
Decorar com grãos de café.
Dica: Bater o expresso ainda quente produz uma bela espuma.
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