por Enrico Carnevalli | dez 17, 2018 | Comida & Bebida |
O restaurante Duas Terezas preparou um menu especial para a Ceia de Natal. Entre as opções, entradas, pratos principais, itens veggie e sobremesas criadas especialmente para a comemoração. Os pedidos podem ser feitos até o dia 19 de dezembro por telefone, e-mail ou direto no restaurante.
Feito pela chef Mariana Pelozio, o menu contém de entradas, pastas e antepastos como o de berinjela (R$56), azeitonas marinadas (R$ 42), atum com alcaparras (R$ 60), entre outras opções. Para os pratos principais, é possível escolher entre aves, suínos ou carnes bovinas.
Na parte de aves, frango à moda caipira (R$78), e chester (R$252), ambos marinados na cachaça, são as opções. Já nos suínos, lombo (R$85), picanha suína (R$78) e pancetta recheada com alho, ervas e pepperoni (R$ 62) figuram no cardápio. Por fim, entre as carnes bovinas, o cliente pode escolher quantos quilos quer e qual o tipo de carne. Entre as opções: maminha assada na cerveja (R$79) e paleta de forno ao vinho (R$76).
O menu ainda apresenta opções vegetarianas, como o quibe de abóbora com ricota temperada ou a lasanha de palmito pupunha com 3 queijos (R$56, serve 4 porções). Para as sobremesas: pudim de tapioca com coco (R$62), doce de abóbora com coco (R$45), manjar de café (R$38) ou pudim de leite da vó (R$58).
Entre as opções de encomenda, também é possível retirar no Duas Terezas (até as 15h do dia 24 de dezembro) ou receber em casa (com taxa de entrega) e o preço varia de acordo com as escolhas do cliente.
Duas Terezas
Alameda Lorena, 514, Jardim Paulista, tel. 3884-5293. De segunda a sexta, das 11h30 às 23h.
por Revista 29HORAS | dez 17, 2018 | Cultura |
Todo mês, postaremos diariamente dicas de eventos, restaurantes, filmes, basicamente do que fazer e visitar em geral por São Paulo. Em cada dia traremos três dicas, mostrando o que se pode fazer por São Paulo na parte da manhã, à tarde e à noite.
Confira, então, nossas dicas do dia de hoje: 17 de dezembro.
Manhã
Obra de Thiago Toes (Jeivison José/Divulgação)
A Baró Galeria apresenta até o dia 18 de janeiro a exposição “Duas Metades e Um”, com obras dos artistas Andrey Rossi e Thiago Toes. A mostra reúne pinturas, desenhos e uma escultura, exibindo principalmente aves e pássaros encapuzados. Como é até janeiro, não tenha pressa para programar uma visita. No entanto, não vacile. Vale a pena conferir!
Baró Galeria
Rua da Consolação, 3.417, Jardins, tel. 3666-6489. Até 18 de janeiro de 2019. Segunda, das 14h às 19h; terça a sexta, das 10h às 19h, e sábado, das 11h às 19h.
Tarde
Montana Grill é novidade no Shopping Vila Olímpia
Todos que almoçam em shoppings já comeram no Montana Grill, ou pelo menos já viram o restaurante. Para os frequentadores do Shopping Vila Olímpia, isso ainda não era possível. No entanto, o restaurante acaba de inaugurar uma unidade no shopping. Para os que não conhecem, a marca, que completou 20 anos em 2017, oferece um cardápio variado de grelhados, como o ribeye, o bife ancho, a picanha, o filé mignon e o peito de frango. Vale a pena experimentar.
Montana Grill
Rua Olimpíadas, 360 (Shopping Vila Olímpia), Vila Olímpia, tel. 3047-6092.
Noite
Sucesso nas telonas, “La La Land” agora também está no teatro
Após sucesso nos cinemas, o musical de Damien Chazelle gerou o espetáculo com música ao vivo “La La Land in Concert”, que será apresentado hoje no Espaço das Américas. Enquanto o filme é exibido num telão, uma orquestra executa a trilha de Justin Hurwitz. Se você ainda não viu o filme, fica a oportunidade para assistir. Neste caso, com música ao vivo, inclusive. Se você já viu e gostou, então não perca a oportunidade de dessa vez, vê-lo mais com cara de espetáculo, do que de filme mesmo.
Espaço das Américas
Rua Tagipuru, 795, Barra Funda, tel. 4003-1212. Ingressos de R$ 80 a R$ 300. 17 de dezembro, às 21h.
por Revista 29HORAS | dez 15, 2018 | Cultura |
Todo mês, postaremos diariamente dicas de eventos, restaurantes, filmes, basicamente do que fazer e visitar em geral por São Paulo. Em cada dia traremos três dicas, mostrando o que se pode fazer por São Paulo na parte da manhã, à tarde e à noite.
Confira, então, nossas dicas do dia de hoje: 15 de dezembro.
Manhã
Dezembro é o mês dos panetones
Os panetones chegaram! Todos sabem que nessa época essas delícias vendem que nem água, portanto, não poderíamos deixar de fora das nossas dicas. E um lugar que vende panetone de respeito, é a Casa Bonometti. A loja já está pronta para o Natal. A chef Luciana Bonometti preparou uma linha de panetones de fermentação natural e à base de mel, baunilha em fava e raspas de laranja e limão siciliano. Eles estão à venda em 3 versões.
Casa Bonometti
Rua Bahia, 480, Higienópolis, tel. 2774-1888. De segunda a sábado, das 9h às 20h, e domingo, das 9h às 17h.
Tarde
Cajueiro oferece o melhor da culinária nordestina
Escapando um pouco do clima de Natal, o Cajueiro é um restaurante descontraído, com jeitão de boteco e decorado com aquelas xilogravuras típicas do cordel. No menu, torresmo com goiabada, baião de dois, carne-seca com nata e rabada desfiada com purê de mandioca. Excelente opção para quem busca um lugar bacana com uma comida de qualidade.
Cajueiro
Rua Aureliano Leal, 516, Água Fria, tel. 3360-2829. De terça a sexta, das 12h às 15h e 18h às 22h; sábado, das 12h às 22h, e domingo, das 12h às 16h.
Noite
As atrizes Camila Raffanti e Juliana Araripe estrelam a peça “Confissões das Mulheres de 30”
E como as dicas culturais não podem faltar, temos uma peça para você. Mais precisamente, uma peça para hoje. Em cartaz no Teatro Folha, a comédia “Confissões das Mulheres de 30” tem texto de Domingos de Oliveira e conta com as atrizes Camila Raffanti e Juliana Araripe. Aquela noite de sábado…que tal ir assistir uma comédia para descontrair um pouco? Pode aproveitar que o teatro está no Shopping Higienópolis e dar aquela passeada marota também.
Teatro Folha
Avenida Higienópolis, 618, Santa Cecília, tel. 3823-2323. 15 de dezembro, às 22h. Ingressos a partir de R$ 25.
por Enrico Carnevalli | dez 14, 2018 | Eventos |
O Ramp UP Tour São Paulo reuniu nesta terça-feira, 11 de dezembro, 16 especialistas para ajudar profissionais e empreendedores. A proposta do evento era mostrar os melhores caminhos para gerar mais negócios e montar equipes de vendedores modernos. Temas atuais como a automatização de trabalhos repetitivos e a importância de conhecer a jornada do cliente também foram abordados.
Os especialistas presentes também apresentaram as seis tendências nos ensinamentos para quem quer gerar mais negócios em 2019.
Investir no pré-vendas
Para Eduardo Muller, CEO da Universidade Previsível, é imprescindível tratar o setor de vendas como uma ciência, não apenas como uma área de marketing e relacionamento. Para isso, instalar uma cultura de pré-vendas ajuda a gerar menos custos por garantir que o vendedor não perca tempo nem orçamento.
Contratar profissionais de vendas modernos
O vendedor deve estar mais focado no negócio e nos problemas do seu cliente do que apenas manter um relacionamento. Para Karina Lima, Diretora de Vendas da Salesforce, há um importância de usar os CRMs e ferramentas de automação a favor do vendedor. Essas ferramentas ajudarão a otimizar o tempo e entregar mais produtividade para o executivo de vendas, transformando-o mais em conselheiros e menos em tiradores de pedidos.
Ter uma equipe dedicada ao pós venda
É importante ter uma equipe dedicada a acompanhar a forma com que o cliente usa o seu serviço ou produto, e estar atento a todos os aspectos que envolvem a sua experiência para conseguir tomar atitudes pró-ativas.
Investir em Customer Success
As empresas precisam ter um profissional dedicado exclusivamente ao Costumer Success da empresa – é essa pessoa quem irá se antecipar à necessidade do cliente e crescer junto com ele. Segundo Mateus Pestana, cofundador e CEO da Sensedata, para conseguir aumentar os negócios, no entanto, ao invés de investir apenas no aumento na força de vendas, é necessário proporcionar esse investimento para que o cliente esteja bem amparado.
Engajar o time de vendas
Para conseguir manter uma equipe motivada e direcionada aos mesmos objetivos, Alex Mariano, cofundador e Diretor de Vendas da Zoho, aposta na gamificação. Para ele, ao oferecer pontuações na medida em que novos leads ou vendas são gerados, é possível aumentar o volume de vendas sem necessariamente aumentar o time.
Nunca esquecer da prospecção
Segundo Ricardo Correa, CEO da Ramper, é importante pensar em automatizar atividades de baixo valor, para que o vendedor otimize o seu tempo. Assim, ele se dedica mais ao cuidado em estudar e estruturar uma proposta mais qualificada e focada na necessidade do cliente.
por Paula Calçade | dez 14, 2018 | Comidas |
Peru e tender fatiados à moda do chefe.
O chefe francês Christian Formon, à frente do tradicional buffet que leva seu nome, já é presença marcada em muitas mesas através de sua sua ceia de natal. Para este ano, o chefe elaborou um cardápio especial Ceia Delivery.
Além do conforto de receber pratos especiais preparados com os melhores ingredientes, o chefe Formon transforma os pratos clássicos e típicos da época em deliciosas iguarias que agradam muitos paladares.
Oferece também as opções de pratos avulsos, o que permite definir a quantidade ideal para todas famílias com comodidade e praticidade. Os produtos são acondicionados em embalagens plásticas descartáveis e em isopores contendo gelo seco, conservando os alimentos em condições ideais por 6 horas, permitindo assim o seu transporte com segurança.
Cardápio de Natal do chefe Christian Formon.
Buffet Christian Formon
Entregas em domicílio em São Paulo:
Tel.: (11) 3221-8051
contato@buffetchristianformon.com.br
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