por Pro Coletivo | out 25, 2018 | Mobilidade |
Ariel Lambrecht, Renato Freitas e Eduardo Musa
Há um ano, quando decidiram abrir a Yellow, a primeira empresa de compartilhamento de bicicletas sem estações do país, os três sócios – Ariel Lambrecht, Renato Freitas e Eduardo Musa – foram chamados de malucos. “As pessoas diziam que no Brasil isso jamais daria certo, que as pessoas destruiriam tudo, mas a gente sempre acreditou. E está indo muito bem. Estamos nos surpreendendo com a quantidade de viagens”, diz Ariel, que recebeu o Pro Coletivo para uma conversa. Só nas duas primeiras semanas da operação, deflagrada em agosto, 40 mil corridas foram realizadas.
Infelizmente, casos de vandalismo e roubo têm acontecido, mas isso representa pouco no cenário geral. E essas perdas inicias já estavam previstas pelos sócios. Tanto que as bicicletas são rastreadas por GPS, o que facilita a recuperação; foram feitas com peças que não se adaptam a outros modelos; e são cuidadas por um time de setenta “guardiões”, os funcionários contratados para fazer manutenção nas ruas.
A operação, que começou com 500 bikes espalhadas perto da Ciclovia Faria Lima, hoje já conta com duas mil magrelas e pretende fechar 2018 com 20 mil. “Queremos chegar a 120 mil bicicletas no ano que vem, um número necessário para São Paulo”, afirma Ariel, que foi o fundador, com Renato, da empresa 99. “O mais legal de tudo é que as pessoas estão querendo que funcione. Elas falam que essa é uma chance de provar que o Brasil pode dar certo, que dá para melhorar a nossa mobilidade”, ele diz. “E o nosso objetivo é realmente melhorar o trânsito de São Paulo. O problema da mobilidade se resolve com várias soluções, por isso temos também o patinete elétrico e mais adiante vamos ter a bicicleta elétrica”.
Para Ariel, a Yellow precisa envolver toda a população: motoristas de carro, de ônibus, taxistas, motociclistas, ciclistas e pedestres. “A gente depende que todos cuidem da Yellow e entendam que ela feita para melhorar a cidade”.
Quem observa o vaivém deslizante de bikes amarelas nas ruas se anima com a visão. Muita gente tem usado a bicicleta na hora do almoço e também nos horários de pico, uma forma de driblar o trânsito mais nervoso. O sistema é simples: você abre o app e vê em um mapa onde está a bicicleta mais próxima, coloca crédito e abre o cadeado com o código de barras QR na parte de trás da bicicleta. Ao terminar, é só estaciona-la em um algum lugar onde ela esteja visível e não atrapalhe o fluxo de pessoas, trancando o cadeado manualmente. O custo é de R$ 1 a cada 15 minutos.
Por estar solta nas ruas, a Yellow é aliada na integração ao transporte coletivo ou para atingir distâncias curtas. Simples, sem marcha, foi idealizada para andar quinze minutos em média, cerca de um ou dois quilômetros no máximo.
Se observarmos que 42,1% dos deslocamentos em carro próprio em São Paulo não ultrapassam os 2,5 km – viagens curtas que geram um alto custo para a cidade e a saúde da população -, o papel da Yellow torna-se ainda mais importante, melhorando o fluxo, reduzindo a poluição e transformando o dia a dia das pessoas.
por Chantal Brissac | out 25, 2018 | AGGIOTECH |
Nesses dias em que o calor convida a sair mais para conversar e encontrar os amigos, experimente novos drinques com sabores refrescantes e inusitados, feitos sob medida para esta estação. Confira cinco criações paulistanas.
Açaí Martini
Criado por Vinicius Dias
Cachaça, licor de açaí, suco de limão, espuma de lichia e pó de beterraba.
Preço: R$ 32
Local: Praça do São Lourenço (Rua Casa do Ator, 608, tel. 3053-9300)
G&T Rouge
Drinque criado por Márcio Silva
Gim com infusão de hibiscos com framboesa, água tônica e limões siciliano e taiti.
Preço: R$ 37
Local: Café Society (Rua Amauri, 334, tel. 3197-4410)
Sertão
Feito por Leandro Santana
Limão taiti, lima da pérsia, limão cravo e siciliano, infusão de capim santo e cachaça.
Preço: R$28
Local: Marakuthai (Alameda Lorena, 1295, tel. 3062-7556, e Rua Pais de Araujo, 77, tel. 3078-3246)
Ponch ao Champagne
Criado por Alain Poletto
Frutas vermelhas, vodca, limão, água tônica e champanhe.
Preço: R$ 29
Local: Bistrot de Paris (Rua Augusta, 2542, tel. 3063-1675)
Gin de la Creme
Drinque feito por Jairo Gama
Gim Plymounth, Campbell’s tomato, redução de balsâmico e molho inglês, mel de trufa negra, suco de limão guarnecido com azeitona, crosta de gergelim branco e preto e alfafa flutuante.
Preço: R$ 34
Local: Jim Roof Club (Av. Brig. Faria Lima, 2776, tel. 3044-4032)
por Paula Calçade | out 25, 2018 | Brasileiro, Comida & Bebida, Natural |
Cook it oferece diversas opções semi-prontas
A Cook it, fundada pela chef e empreendedora Patricia Lopes, lança uma linha de produtos semi-prontos para o preparo de refeições gourmet, que vão dos potes diretamente para a panela como risotos, pães, polentas, cookies, brownies, saladas, sopas e panquecas, entre outros.
Os produtos são ideais para quem valoriza a boa gastronomia e gosta de cozinhar, mas não tem muito tempo. A marca também procura solucionar a dificuldade de se combinar sabores e preparar uma refeição incrementada, de forma prática e rápida, com ingredientes que se têm em casa.
Os potes da Cook it utilizam ingredientes sem conservantes ou aromatizantes e não há desperdícios, já que as refeições vem em porções exatas. Os potes duram até seis meses na despensa e rendem de quatro a seis porções.
Alguns dos produtos no cardápio são risotos de funghi secchi, polenta com ervas de Provence e brownie Caboclinho 100% de cacau com castanhas, que são preparados em apenas 20 minutos. É possível encontrar os potes da Cook it pela loja virtual, que entrega em todo Brasil: https://cookitemcasa.com.br/loja-cookit/
por Paula Calçade | out 25, 2018 | Bares, Cultura, Música |
Noite de Halloween no Rey Castro, na Vila Olímpia, segue tradição mexicana
Com o final de outubro chegando, a temática de Halloween toma conta de alguns dos principais bares e baladas da noite paulistana. Em seu cenário típico de pub inglês, o The Sailor promove a Halloween Night, que acontece no sábado, dia 27, a partir das 20h, com show da banda Cowbell e do DJ Marcinho.
Chegando fantasiado, a entrada é VIP até meia noite. E as melhores caracterizações serão premiadas em consumação no bar: a primeira em R$600; a segunda, R$400; e a terceira, R$250.
Já no latino Rey Castro, a festa ocorre na quinta-feria, dia 25, a partir das 20h, e segue a tradição do Dia de Los Muertos, no México, onde as pessoas, com as faces pintadas no estilo candy skull (doce caveira), saem às ruas acreditando que os falecidos visitam suas famílias, comemorando com muita música, comida e doces.
É nesse clima que os frequentadores do Rey Castro também disputam as melhores fantasias da noite. Este ano, o vencedor ganha quatro diárias em Cancún, já o segundo e o terceiro lugar serão premiados com consumo no bar. As atrações da festa são a banda Coconut Versiones e o DJ Malaquias, além de um grupo de mariachis.
Os preços para a entrada no The Sailor para quem chegar após à meia-noite são R$ 30 para homens e R$15 para mulheres com nome na lista e R$ 40 para homens e R$30 para mulheres na porta. No Rey Castro, a entrada é R$ 40.
The Sailor
Av. Brig. Faria Lima, 2776 – Jardim Paulistano
Tel: 11 3044.4032
Rey Castro
Rua Min. Jesuíno Cardoso, 181 – Vila Olímpia – SP
Reservas: 11 3842.5279
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