Tropìk chega chegando ao Posto 6, com suas comidinhas de inspiração grega, seus drinques refrescantes e sua eclética programação musical

O beach club Tropìk, inaugurado no final de 2022, é uma extensão do elegante hotel Fairmont Copacabana. Com um espaço ao ar livre em pleno Posto 6, um dos trechos mais agradáveis da orla carioca, o Tropìk surgiu inspirado nos estabelecimentos em estilo pé-na-areia do Mediterrâneo. Seu cardápio de beliscos valoriza os ingredientes leves e as receitas com sotaque grego. O menu foi concebido pelo chef francês Jérôme Dardillac e traz opções como a moussaka tradicional, o souvlaki (espetinho) de camarões com molho de iogurte, os sanduíches de kebab e a burrata com tomates cereja marinados e tapenade (patê de azeitonas) – além de petiscos brasileiríssimos, como o caldinho de feijão com alho crocante, os bolinhos de peixe, os dadinhos de tapioca e os bolinhos de feijoada recheados de couve e bacon.

Bolinho de peixe assado com molho de pimenta sweet chilli – Foto divulgação

Para bebericar, a carta de drinques tem coquetéis coloridos e refrescantes, como o Santorini (que combina gim, cordial de limão, Curaçau Blue, club soda e hortelã), o Tropìk GT (um gim-tônica turbinado com xarope de tangerina e um ramo de alecrim) e o Creta (de vodca com maracujá, pimenta, soda de cranberry e louro).

Para completar o clima de descontração e informalidade, o espaço tem ainda uma eclética programação musical que inclui apresentações de samba, MPB, jazz e até mesmo eletronic beats – selecionados por DJs com uma pegada menos frenética e mais relaxante. Trilhas sonoras perfeitas para quem quiser curtir com segurança e conforto a magnífica paisagem, que inclui o Forte de Copacabana, o Pão de Açúcar e a Baía de Guanabara.

Quiosque Tropik Beach Club – Foto divulgação

Por essas e por outras, não por acaso o Tropìk acaba de ganhar da revista “Veja Rio” o troféu de Melhor Quiosque da cidade. “Trouxemos um novo conceito para a praia, proporcionando aos nossos visitantes – hóspedes ou não do hotel – a oportunidade de vivenciar uma experiência memorável desde o café da manhã até a programação noturna, com as apresentações musicais. Ficamos muito felizes com o reconhecimento do sucesso do point mais badalado da praia de Copacabana”, conta Netto Moreira, gerente-geral do Fairmont Rio de Janeiro Copacabana.

Tropìk Beach Club
Avenida Atlântica, 4.201, Copacabana, tel. 21 2525-1244. Aberto de domingo a quinta-feira, das 8h às 20h; às sextas e sábados, das 8h à meia-noite.