É no pequeno balcão de sete lugares do Santana Bar, em Pinheiros, que o chef de bar Gabriel Santana comanda com maestria sua degustação exclusiva de coquetéis. Apresentando diferentes técnicas e sabores inusitados, a ideia é trazer um menu surpresa em que os clientes apenas ficam sabendo dos drinques quando são apresentados pelo bartender. Todos os coquetéis possuem um elemento interativo, e o serviço é repleto de curiosidades sobre a criação de cada um.

A viagem de seis tempos custa R$ 690 por pessoa e é harmonizada com um menu elaborado pelo chef Fábio Moon, que compõe a experiência que acontece apenas uma vez por mês, normalmente na última terça-feira, dia que a casa não abre ao público geral. As reservas devem ser feitas pelo email contato@santanabar.com.br ou pelo telefone 99631-1026.

foto divulgação

Santana Bar
Rua Joaquim Antunes, 1026, Pinheiros.