Surpreendentes rótulos portugueses de diferentes regiões do país do Velho Mundo para compor a sua adega

por | jan 13, 2023 | Bebidas, Coluna, Vinho | 0 Comentários

Minha recente viagem a Portugal, para conhecer o novo quarteirão cultural WOW (World of Wine), em Vila Nova de Gaia, nas margens do Rio Douro, não poderia ter sido mais WOW! Imaginem que o complexo do grupo Fladgate, que compreende o hotel The Yeatman, a renomada Taylor’s e todas suas outras marcas de vinho do Porto como Croft, Fonseca, Krohn contempla nada menos do que sete museus, nove lojas e 12 restaurantes, além de uma escola de vinhos tudo em uma região magnífica que rodeia uma grande praça com vista para o Porto.

Entre visitas e passeios, pude frequentar diversos desses restaurantes e provar diferentes vinhos, aliás o WOW possui uma enorme adega onde circulam cerca de 90 mil rótulos ao ano, e faz questão de mostrar aos frequentadores a enorme diversidade vínica que Portugal tem uma das maiores em termos de castas autóctone e, certamente, a maior se considerarmos o pequeno território. Fantástico… o Brasil é vinte e duas vezes mais populoso que Portugal, mas o consumo per capita de vinho no país europeu é vinte e duas vezes maior que o dos brasileiros!

 

Praça Principal WOW | Foto Divulgação

Praça Principal WOW | Foto Divulgação

 

Anotei os vinhos que degustei com o agradável grupo com quem viajei e relaciono aqui os melhores para você: Porto Taylor’s 20 anos, espumante rosado Soalheiro, Branco Mira de Bucelas, Tinto Proibido A Capela (cem castas sendo 90 tintas e 10 brancas), Terras de Lava Açores, Terras de Bragão e Fonseca Terra Prima orgânico. Experimentei ainda cinco rosés no Pink Palace, um museu dedicado ao vinho rosé dentro do complexo, dos quais apenas anotei o Vale do Bragão Rosé e o Croft Pink, que valem a prova.

Há ainda o Taylor’s Chip Dry, Taylor’s Late Bottled Vintage 2017, Taylor’s Port 10 Years Old Tawny, Taylor Fladgate Vintage Port 2018, Quinta do Pinto, Rol de Coisas Antigas do Campolargo e Quinta das Carvalhas Branco. Amplie a sua lista com as recomendações portuguesas e acrescente outros, como Soalheiro Alvarinho, Abanico Quinta da Passarella, Lagar de Baixo Bairrada Baga do Niepoort, Casa Cadaval Trincadeira Preta e Pintas Character.

Totalizando 36 vinhos em cinco dias de viagem, finalizo as sugestões com Arco d’Guieira, Casa de Santar Encuzado de Curtimenta, Tinta Carvalha chão dos Eremitas do Antonio Maçanita, Ramisco Colares 2012, Krohn Colheita 2005, Taylor’s Vintage Port2018, Taylor’s Reserve Tawny Port, Mapa Vinha dos Pais do meu amigo Pedro Garcias o Carrau Teles, do querido Amigo Mateus Nicolau de Almeida, e o Manoela Douro Vinhas Velhas.

Agradeço ao grupo Fladgate pelo convite. Saúde!

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