BuddyBurger: 200g de carne bovina, muçarela, molho de tomate, parmesão e pesto (R$ 28)

Como acontece mensalmente, a hamburgueria Bruttus apresenta seu esperado burger do mês, um destaque e uma inspiração no menu recheado de opções artesanais e deliciosas do chef e beer sommerlier Jonas Barbosa.

O burger de agosto da Bruttus é um sanduíche imperdível. Composto de dois queijos e dois molhos, ele tem referências italianas e faz homenagem ao mestre dos bolos, o apresentador e confeiteiro americano Buddy Valastro, o famoso Cake Boss.

Com carne bovina (200g), queijos muçarela e parmesão e dois molhos – de tomate artesanal e pesto –, recheios de um crocante pão francês redondo, o burger foi concebido com todo cuidado e carinho pelo chef Jonas, um fã assumido da série televisiva. “Acho que acompanhei todos os episódios de todas as temporadas na TV. Ele é incrível”, diz Jonas.

Esta criação, de autêntico toque ítalo-americano, já está atraindo burger lovers às duas casas da marca, em Alphaville e em Osasco. A rede é conhecida por seus “burgers do mês”, quando faz criativas e saborosas homenagens a astros da música, da arte, do cinema, da TV e do show business.

Julho, por exemplo, foi o mês da super banda australiana AC/DC: o sanduíche Thunderstruck, composto por um suculento burger de 200g, cheddar, bacon, ovo frito, onion rings e molho barbecue da casa em pão tradicional. Já em junho, quem brilhou foi o burger Gorlomi, celebrando o diretor de cinema Quentin Tarantino e Brad Pitt, pelo disfarce italianado do ator em sua performance no filme Bastardos Inglórios.

Neste mês de agosto, o sabor inédito do burger Buddy está nas duas casas da rede criada em 2015 por Jonas e a designer Juliana Monteiro. A Bruttus Burger faz parte da nova safra de hamburguerias e oferece também a experiência de harmonizar burgers e cervejas artesanais, graças à formação e expertise de seu idealizador. O cardápio reúne dez burgers e cerca de trinta rótulos, além de acompanhamentos e sobremesas. Vale conferir!

bruttusburger.com.br
facebook e instagram: @bruttusburger

Alphaville
Calçada das Acácias, 70 – Centro Comercial Alphaville – Barueri.
Tel. 11 4191-2169
Segunda à Sexta das 11h30 às 15h e 18h às 23h. Sábado das 18h às 23h
(delivery de segunda à sábado das 18h às 23h)
Capacidade: 66 lugares
Cartões: Master, Visa, Amex, Elo, Hipercard
Vales Refeição: Alelo, VR, Ticket, Sodexo
Wi Fi / Área externa 18 lugares/
Cervejas R$ 9 à R$ 42

 Osasco
Av. Prestes Maia, 746 Jd. D’Abril
Tel. 11-4565-7441
Terça a Domingo das 18h às 23h
(delivery no mesmo horário)
Capacidade: 32 lugares
Cartões:  Master, Visa, Elo, Amex, Hipercard.
Vales Refeição: Alelo, VR, Ticket, Sodexo
Wi Fi / Área externa 16 lugares
Cervejas de R$9 à 42