Bon Vivant: novas experiências em Paris para fugir do “déjà vu”
Viajar é a arte da aprendizagem constante e é fundamental buscar novas experiências e fugir do “déjà vu”, principalmente em lugares como Paris
A cidade que mais visito é Paris. Além das afinidades óbvias, também posso dizer que é o meu pit stop predileto. Sempre me hospedei no quartier de Saint Germain, porque já sei para onde ir para saciar todo tipo de desejo sem grandes esforços. Mas dessa vez tive vontade de provocar uma mudança radical e sair da minha zona de conforto. Escolhi um hotel do outro lado do rio Sena, no 1er arrondissement – que é o bairro mais antigo da capital francesa e que mistura a elegância do museu do Louvre com a diversidade do público do Les Halles –, e foi maravilhoso.
No primeiro dia me sentei no café Au Chien Qui Fume e fiquei vendo essa mistura de inconfundíveis turistas com os moradores – uma diversidade infinita e cheia de personalidade. O incrível é que o Forum des Halles, onde toda a cidade vem para encontrar de tudo a bons preços, fica a duas quadras do Sena. Do lado oposto à ponte, está o Centre Georges Pompidou, também conhecido como Beaubourg, que por sua vez fica a 5 minutos a pé do museu Picasso. Ou seja, eu estava do lado de Saint Germain, mas com uma vida de rua muito mais eclética.
Entrada do restaurante Chantefable, no 20ème arrondissement, em Paris – foto divulgação
Como Paris é totalmente plana a não ser pela colina do Sacré Coeur, aproveitei os dias ensolarados e fresquinhos da chegada da primavera para fazer absolutamente tudo a pé. Fiz questão de não tomar café no hotel para curtir um café com croissant em boulangeries diferentes todos os dias, um melhor que o outro. Não perdi tempo em lugar nenhum e só saí da “rive droite” (metade norte da cidade) para ir até a Île de la Cité assistir a uma missa na Catedral de Notre Dame, agora recuperada do incêndio.
A caminho de um restaurante não resisti e gastei uma hora no maravilhoso Jardin des Tuileries, que beira o Sena e nos transporta para outra época. O restaurante é o Au Petit Riche, clássico frequentado por artistas e personalidades desde os anos 50. Vale a pena conhecer! Outros que me surpreenderam foram o La Régalade, na rue Saint Honoré, onde o divino almoço foi encerrado com um suflê de Grand Marnier (licor de laranja), e o Le Bon Georges, no 9ème e na rue Saint Georges, que apresenta a carta de vinhos mais completa que já vi e a sommelière mais competente.
Por fim, o melhor dessa viagem é o Chantefable – um bistrô de mais de 100 anos que fica um pouco mais longe, no 20ème arrondissement. Não deixe de ir nesse lugar! Tudo é bom, inclusive o serviço e os preços. Escargots, rãs à provençal, as carnes, o pato, as sobremesas… E aproveitei para dar uma volta no cemitério Père Lachaise, onde repousam a maioria dos ilustres nomes da literatura e da música francesa, como Edith Piaf e Victor Hugo. Valeu muito a pena mudar a rotina em Paris. Boa viagem e até!
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