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Let’s brunch: conheça as opções do The Blue Pub

por | jan 7, 2020 | Comida & Bebida, Comidas | 0 Comentários

Há onze anos a Alameda Ribeirão Preto, 384, abriga um dos pubs ingleses mais tradicionais e populares de São Paulo, o The Blue Pub. Mas, para além das cervejas premium e shows de rock, o grande diferencial do The Blue está na diversidade de menus e espaços que a casa oferece. A boa da vez são as opções de brunch servidas aos finais de semana.

Inaugurada em 2008 por José Evaristo dos Santos, hoje conhecido como “Zé do Blue”, o pub já passou por três expansões. O espaço onde é servido diariamente o almoço e, aos finais de semana, o brunch, fica ao lado da famosa fachada, no número 364, batizado de The Blue’s Style. Fique atento ao chegar para não confundir as entradas!

Brunch do The Blue Pub

Combo de Brunch “Simples Assim” do The Blue Pub

As opões de combos (a partir de R$ 36) que são servidas aos sábados e domingos, das 10h às 15h, são tão bem elaboradas que dá vontade de voltar por pelo menos quatro finais de semana seguidos, para se ter a oportunidade de provar todos – sem contar as outras opções de ovos, toast, sanduíches e saladas disponíveis.

Em dias quentes, a dica é começar com o bowl de pérolas de tapioca, coco, amêndoas laminadas, morango e banana. Ideal para abrir o apetite de forma leve e refrescante.

Combo "Brasil + Brunch" do The Blue Pub

Combo “Brasil + Brunch” do The Blue Pub

Já nos combos, destaque para o “Simples Assim” (R$ 38), em que a simplicidade ficou só no nome: bagel de gergelim negro, salmão curado, cream cheese, picles de cebola roxa e alcaparras, acompanhado de salada de folhas frescas, molho de ervas e uvas. Para beber, o combo acompanha mimosa e café (que pode ser pedido gelado).

O The Blue Pub também oferece duas opções sem carne, sendo uma vegana. Recomendamos o combo “Brasil + Brunch” (R$ 37), com ovos mexidos, queijo coalho com mel de engenho e orégano, tomate, espinafre e aspargos, pão e uma fatia de bolo para finalizar.

Serviço

Alameda Ribeirão Preto, nº 364, Bela Vista – São Paulo/SP

Fone (11) 2609-8233 | 3284-8338

Segunda a quarta-feira, das 11h à 1h | Quinta-feira a sábado, das 11h às 2h | Domingo, das 10h à 1h.

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